由于葡萄酒也是有不同的種類,所以用葡萄酒灌裝機(jī)時(shí)采用的灌裝方法也不盡相同。下面就來(lái)介紹一下葡萄酒灌裝機(jī)幾種常用的灌裝方法。
1、常壓法灌裝 指的是在大氣壓力下直接(重量)的填充方法填充到包裝容器的材料。常壓灌裝的工藝過(guò)程為:進(jìn)液排氣,即液料進(jìn)入容器,同時(shí)容器內(nèi)的空氣被排出;停止進(jìn)液、即容器內(nèi)的液料達(dá)到定量要求時(shí),進(jìn)液自動(dòng)停止;排除余液,即排除排氣管中的殘液。常壓法主要用于灌裝粘度地、不含氣的液料如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2、等壓法灌裝 是利用貯液箱上部氣室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使兩者的壓力接近相等,然后使液料靠自重流入包裝容器內(nèi)的灌裝方法。等壓灌裝的工藝過(guò)程為:充氣等壓;進(jìn)液回氣;停止進(jìn)液;釋放壓力,即釋放瓶頸內(nèi)殘留的壓縮氣體至大氣內(nèi),以免瓶?jī)?nèi)突然降壓而引起大量冒泡,影響包裝質(zhì)量和定量精度。等壓法適用于含氣飲料,如啤酒、汽水等的灌裝,可以減少所含二氧化碳的損失。
3、真空灌裝法 是在低于大氣壓力條件下進(jìn)行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓力真空式,即讓貯液箱內(nèi)部處于常壓狀態(tài),只對(duì)包裝容器內(nèi)抽氣使其形成一定的真空度,液體依靠?jī)扇萜鲀?nèi)的壓力差,流入包裝容器并完成灌裝;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處于接近相等的真空狀態(tài),液料靠自重流入該容器內(nèi)。目前,國(guó)內(nèi)常采用壓力真空式。其設(shè)備簡(jiǎn)單,工作可靠。
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