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馬鞍山市花山區(qū)立式大型蒸房 整體發(fā)泡米饃饃蒸房
蒸饅頭使用籠屜方便還是使用蒸房方便？哪個比較更省人工？
金杰廚業(yè)15966367691（微信同號）
傳統(tǒng)的蒸饅頭都是用蒸屜蒸籠，由于蒸籠體型較大，有時需要兩個人一起才能把笨重的蒸籠
一層一層的往上疊加，而且蒸籠的密閉性能往往不好，很多的蒸汽外溢，造成了浪費(fèi)，蒸饅
頭時間也長。而且蒸籠的產(chǎn)量也不大，往往是蒸玩一次，還得一個一個把蒸籠拿下來，有時
候想把熟的饅頭放在外面晾一晾，就得把蒸籠一個一個攤開，可是都沒有那么大的地方放。
公司現(xiàn)在推出的這種大型蒸房，是帶小推車的，推車總共18層，每層放2個蒸盤，蒸盤尺寸
僅有40*60cm，一個人完全可以實(shí)現(xiàn)裝饅頭卸饅頭，省了人工；別看蒸盤不大，可是蒸房的產(chǎn)量巨大，因?yàn)榘胄r可以蒸72*8斤饅頭或米飯；配套有4輛推車，一次蒸兩輛，蒸玩之后把另外兩輛推車直接推進(jìn)去；蒸熟的饅頭可以先放在推車上晾一晾，也很節(jié)省空間。
大型面食蒸房定做的板材原料選擇聯(lián)眾不銹鋼鋼板201/304材質(zhì)定做，板材的厚度從0.6-1.2mm厚，根據(jù)客戶要求定做常壓面食蒸房和壓力面食蒸房。根據(jù)產(chǎn)量配套面食醒蒸設(shè)備。
大型蒸房制作工藝非常嚴(yán)格，蒸箱的內(nèi)外表面均采用純210不銹鋼打造，不易生銹，使用壽命更長
大型蒸房要求密閉保溫性能要好，這樣才可以保證充分利用蒸汽，短時間內(nèi)蒸熟食品，該蒸房采用耐高溫硅膠密封條，更保溫；蒸汽疏水閥選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；蒸箱內(nèi)部上頂為尖頂設(shè)計(jì)，這樣可以放置水蒸汽凝結(jié)形成的水滴濺到食品上，防止起皮。
蒸房背部有排氣口；蒸車以角鋼為主架，其結(jié)構(gòu)緊湊牢固。大型蒸房具有造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、清潔衛(wèi)生、移動靈活、操作方便、保溫性好、堅(jiān)固耐用、一車多用等優(yōu)點(diǎn)。
大型蒸房是一款多功能：蒸、煮米飯、饅頭（各式各樣的饅頭，如白面饅頭，玉米面饅頭、菜饅頭、肉饅頭、生煎饅頭、油炸饅頭，叫法也不盡相同，如蒸餅、炊餅、餑餑、饃饃、大饃等等。）、玉米、包子、魚、肉、等各種食品，也可作為餐具、茶具高溫蒸汽消毒使用，是一款理想方便得多用途的廚具設(shè)備。
大型雙門蒸房和豪華全自動雙門醒發(fā)房專車給客戶發(fā)貨-如果您想自己開一家饅頭店我們可以給您推薦質(zhì)量好、價格低的蒸饅頭全套設(shè)備。
