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小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋我們?nèi)粘Ｉ�活中吃的各種鹵制品，熬粥，煮湯，燒菜等都離不開夾層鍋的功勞，夾層鍋的應(yīng)用范圍非常的廣泛，可以實(shí)現(xiàn)鹵，煮，熬制，炒制的多種功能，可以幫我們提高工作效率，節(jié)省勞動(dòng)力。是加工食品的重要因素。

小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋操作：

1.將物料加入鍋中。

2.攪拌。

3.開啟進(jìn)汽閥門，向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時(shí)打開疏水閥，關(guān)閉旁通閥，加熱至規(guī)定時(shí)間。

4.待物料達(dá)到要求時(shí)，關(guān)閉進(jìn)汽閥門，停止攪拌。

5.手握手柄，使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。

6液體流完后，用純化水對可傾式反應(yīng)鍋清洗。

7.注意壓力表壓力，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加熱要求。

8.檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性。

9.定期對油密封閥檢查，防止漏油

小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋電加熱夾層鍋設(shè)備功能：

1電加熱夾層鍋300L采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體，熱效率高。

2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確。

4采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全。

5采用變頻調(diào)速減速機(jī)，轉(zhuǎn)速0-30轉(zhuǎn)（可調(diào)）。

6具有多種規(guī)格型號，可供客戶選擇

小型門店用燒雞煮鍋 電加熱豬頭肉鹵煮鍋 不銹鋼夾層鍋電加熱夾層鍋設(shè)備配置：

1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為：4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。

2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。

3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。

5、 采用漏電保護(hù)開關(guān)，操作安全。

6、獨(dú)立的配電箱裝置。