福建、江西和河南等地的大多數(shù)廠生產(chǎn)腐竹，其原料是不脫皮的；但兩廣地區(qū)的絕大多數(shù)企業(yè)，其黃豆都經(jīng)過脫皮這道工序。黃豆不脫皮生產(chǎn)腐竹有很多缺點(diǎn)。黃豆不脫皮，泡豆時(shí)可見到各自吃水程度是不一樣、不同步的，泡過頭的和沒泡好的都給生產(chǎn)帶來浪費(fèi),出品率低。
在嶺南某地的腐竹村，黃豆的脫皮工序幾乎都是由脫皮專業(yè)戶加工,每50公斤黃豆約收3元的加工費(fèi)。江門地區(qū)的小作坊腐竹廠是用土法烘干黃豆，脫皮后用脫皮機(jī)上的抽風(fēng)機(jī)把豆仁和豆皮分離，而小、中型腐竹廠是采用斗式提升機(jī)，一次性將600—800斤黃豆輸送到黃豆?jié)L筒烘干機(jī)烘干，然后用斗式提升機(jī)輸送到脫皮機(jī)脫皮。用黃豆烘干專用設(shè)備烘干黃豆，省燃料、省人工，大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。我公司生產(chǎn)的黃豆脫皮機(jī)，全干法加工，一次成，脫凈率高，具有脫皮，分離兩種功能。
該黃豆黑豆去皮機(jī) 適用于大豆（黃豆）、黑豆、豌豆、杏仁等各種豆類的的干法脫皮分離，脫皮率在98%以上，是大豆去腥，提高豆制品檔次的*想設(shè)備，具有脫皮、分離兩種功能，脫皮率高、質(zhì)量可靠，高效節(jié)能，操作方便。是目前國(guó)內(nèi)動(dòng)力*小，占地*少，自動(dòng)化程度高 ，成品質(zhì)量*好的黃豆去皮機(jī)。適用于食品加工廠、賓館、酒店、食堂、專業(yè)戶等使用。已獲*家發(fā)明 ， <申請(qǐng)受理>號(hào)：201010214082.1
主要技術(shù)參數(shù)：
工作效率：500-1000kg/h
脫 凈 率：98%
動(dòng) 力：7KW/11+2.2+0.75KW
外形尺寸：2米*1米*3米
