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前兩天一個客戶訂了一臺切丁機，準備用來切凍豬肉，做豬肉脯，豬肉脯是一片一片的，烘干的，很好吃，腌漬好的豬肉干很好吃，肉的紋理都能看看的很清楚，所以吃起來才會這么好吃，當然了也有做成肉粒的也是很好吃的，我們平時能吃到的一些東西都可以用切丁機來完成。

牛肉粒切丁機設備切丁機參照先進機械進行設計制造，結構合理，該機能做到“丁”“絲”“片”且工作效率高，切割肉丁小規格為4毫米，大規格30毫米,是食品加工切、割方面設備。調整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。調整預壓力旋鈕，可保證產品在切割過程中始終如一。調整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。切割槽一側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。