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廚神智能自動炒菜機創造性的采取了雙光譜加熱器設計,自動炒菜中菜肉混炒時,菜和肉的火候卻能恰到好處。
廚神智能自動炒菜機上加熱器:上加熱器采取光譜直射的方式加熱,對肉的熱滲透性極強。根據上下加熱器的不同特性,由數碼編程對不同的菜進行相應的熱量投放,以實現恰到好處的火候。 廚神智能自動炒菜機下加熱器:下加熱器對鍋內的菜實施傳導性的加熱,其突出特點是對菜滲透性強。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統,把菜包裹在中間實施加熱。這樣炒菜的時間可以縮短將近一半。 熟油攪拌系統:攪拌器和KSD組合成熟油攪拌系統。通常炒菜是向鍋內投入蔥,蒜等,視其顏色的變化來判斷油溫,本系統是由KSD探控油溫,當油溫達到最佳熟油程度時,數碼控制的攪拌器實施對鍋內原料進行適度翻炒。 廚神智能自動炒菜機濾氣裝置:炒菜時的菜味隨蒸氣進入到空氣中,會造成炒菜的人不想吃菜的現象;帶有菜味的蒸氣泄入到室內會對家庭環境產生不良的影響。裝在炒菜機出氣口上的濾氣裝置通過濾氣分解,大幅度減少菜味的溢出。 油煙控制系統:由KSD開關和數碼控制電路共同組成油溫控制系統,該系統把鍋溫始終控制在油的裂解溫度以下,這樣鍋內就不會產生油煙,以達到環保健康的目的。 廚神智能自動炒菜機控制結構:主要由集成電路芯片和控制器面板組成,用于選定,執行適合于不同食物的各種烹飪程序,以實現烹飪過程的標準化,程序化和自動化。 廚神智能自動炒菜機補氣系統:補氣系統是全自動烹飪機確保鮮亮菜色的特別設計。飯店大廚炒菜時不停翻炒,有時甚至把菜拋得很高,目的地是讓菜充分接觸空氣。該系統通過在炒菜時連續對鍋內補充新鮮空氣來保證鮮亮菜色。
上海帝歌電器有限公司是一家集產品設計,研發,營銷于一體的專業化廚衛電器高科技企業。公司本著尊重知識,善用人才的超前人才戰略。在公司職員本科以上學歷多達50%,目前已建立起了科技化,專業化,知識化,年輕化且充滿活力的營銷團隊。
公司立志以最短的時間,憑借前瞻的戰略方案,從德國聘請產品設計工程師級人才,同時加強與世界先進技術企業的各項技術交流。進一步完善產業鏈,同化的發展,共享技術、人才、基礎設施!
帝歌堅信不久的將來將會創造出更廣闊的天地,帝歌環保灶走向世界將勢在必得,因為帝歌不走尋常路,一步一個腳印,永遠把客戶的利益放在第一位,想客戶之所想,解客戶之所憂。
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