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L-天門冬氨酸
中文名稱:L-天門冬氨酸
英文名稱：L( )-Aspartic acid
分子式：C4H7NO4
分子量：133.10
CAS號：56-84-8
性狀：白色結晶或結晶性粉末，略帶酸味。微溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
用途：L—天門冬氨酸是一種天然的重要氨基酸。在醫藥上主要作為心臟病類藥物、肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液的成分。還可以作為生化試劑、培養基和有機合成中間體。在食品工業上可作為顯鮮劑，是合成高效低熱營養甜味劑—天冬氨精（APM）的重要原料，亦可作為營養增補劑，添加到各種清涼飲料中。
含量為：99%
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