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現在環境污染已經越來越嚴重了，生態環境遭到如此破壞，也引起了我們每個人的警覺，為了倡導環保節約，傳播綠色健康的生活理念，2019年8月23日，唐山區時代家和社區事務所在宜春里社區開展了“小小愛大行動”家庭綠色環保項目，這次活動是想通過芽苗菜種植活動的展現方式，向社區居民普及“以菜養菜”的健康生活理念。
課堂上老師不僅僅向大家講解展示了芽苗菜種植的方法和小竅門，并且還根據豆類，蔬菜類的根莖不同分別講解了各自的浸泡時間以及培育方法，以及芽苗菜的食用方法和各自的保健知識，可以說是很詳細了，最后還鼓勵居民們利用家中常見的食材進行無土栽培，以菜養菜。
居民們紛紛表示回家后都要試試無土栽培芽苗菜，將環保和綠色帶回家。
芽苗菜現在都是采用無土栽培立體化種植的模式，因此對于那些在城市里居住沒有土地的朋友來說是一個很好的機會，我們可以利用陽臺或者是儲物間，地下室，停車場都可以，自己需要準備好架子，然后放上育苗盤，自己喜歡吃什么菜就可以種什么菜，在生長過程中是不需要添加化肥農藥或者是營養液的，因此不僅僅是環境保護有很大的好處，對我們人類來說也是健康綠色的無公害蔬菜，這樣的蔬菜有誰不喜歡呢?
現在隨著人們對于食品安全越來越上心，因此對食品的要求也是越來越高，像芽苗菜這樣一種純天然無公害的產品深得市場和消費者的喜愛，銷量一直是處于供不應求的狀態，如果您正想尋找一個項目來做的話不妨考慮一下芽苗菜項目，市場火爆，未來在市場上的前景也是非常廣闊，蔬菜是我們生活的必需品，因此您也不用擔心賣不出，只要是好東西一定會有人喜歡。最后歡迎加入山東菜之初農業科技有限公司!
