酒糟過去被酒廠當(dāng)作廢物，到處堆積。拿酒糟來喂牛，與秸稈飼料摻在一起，肉牛很愛吃，飼喂后易于消化，長得壯而快，養(yǎng)牛的經(jīng)濟(jì)效益大增。糟，粗蛋白含量可達(dá)到25%左右，將其當(dāng)做�；蚱渌麆�(dòng)物的飼料是一個(gè)很好的選擇。但是，直接用酒糟喂牛或其他動(dòng)物不但營養(yǎng)價(jià)值得不到充分利用，而且口感還差。所以，最好用乳酸菌發(fā)酵劑發(fā)酵后再喂牛或其他動(dòng)物才更安全更好，這樣的飼料營養(yǎng)才更全，口感才更佳。
酒糟含有一定量的酒精，以及酒糟發(fā)酵和酸敗后產(chǎn)生的有機(jī)酸和雜醇油，如醋酸、正丙醇、異丁醇等。一方面酒糟喂牛后，能夠使牛安心趴臥和反芻。但過量飼喂也有害。因白酒糟的酒精，對(duì)早期胚胎有損害作用，故不適合大量喂妊娠母牛，必須飼喂時(shí)宜限量飼喂。妊娠前期不可超過3kg，后期禁喂，以防流產(chǎn)。其次酒糟也不宜飼喂種公牛，因?yàn)榫凭墒狗N公畜性腺變性，使翠丸酮分泌減少，降低精子的質(zhì)量，引起陽萎，并降低配種授精能力。
發(fā)酵飼料方法簡單飼料品質(zhì)高，產(chǎn)品一包500g(凍干菌原種) 大包裝一桶是20公斤裝。一包菌種就可以發(fā)酵飼料3000斤，飼料發(fā)酵時(shí)間一般都在3-5天，發(fā)酵速度冬季和夏季是不一樣的，冬天的發(fā)酵時(shí)間會(huì)稍微延長一些，發(fā)酵飼料會(huì)有一股淡淡的酒香味，養(yǎng)殖效果很好，動(dòng)物都比較愛吃，牧田生物菌種的咨詢熱線：15838178276！
在選擇用酒糟育肥肉牛時(shí)要注意做到定時(shí)、定量的飼喂。一般按照以下原則飼喂：一天可飼喂2次，上午1次，下午1次，注意在冬季的中午飲用溫水，夏季則飲用涼水。飼喂量為在育肥前期每天保持4kg，中期6kg，后期5.5kg。在飼喂時(shí)要少量勤喂，并要做到隨吃隨拌。在最初飼喂時(shí)，不可一次性投料太多，要給肉牛一個(gè)適應(yīng)的過程，由少到多，逐漸的增加，等肉牛習(xí)慣后再按需求供給。在飼喂過程中要注意勤觀察，以防發(fā)生中毒，酒糟的飼喂量不可過大，且飼喂時(shí)不能單獨(dú)使用，需要補(bǔ)充其他能量飼料和營養(yǎng)物質(zhì)，防止?fàn)I養(yǎng)不平衡，影響肉牛生長及增重。
