商鋪名稱：上海馳為實業有限公司
聯系人：朱宛潔（小姐）
聯系手機：
固定電話：
企業郵箱：2362412668@qq.com
聯系地址：上海市奉賢區奉浦大道99號
郵編：201500
聯系我時，請說是在線纜網上看到的，謝謝！
中文名稱：藻酸丙二醇酯 英文名稱： Propylene glycol alginate 別名： 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate分子式：（C9H14O7）n結構單元相對分子質量：234.21（理論值） 。
CAS:9005-37-2
理化性質：白色至黃白色，較粗或微細的粉末，基本無味或略具芳香味，溶于水成粘稠的膠狀溶液，不溶于乙醇等有機溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化，又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。
用途與注意事項：增稠劑、穩定劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760―1996）中規定：啤酒、飲料，最大使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg；膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料，5.0g/kg。
來源與制法： 將環氧丙烷和堿催化劑加入海藻酸溶液中，加壓，在70℃左右進行反應制得
毒理學依據：
�、�LD50：大鼠口服7200mg/kg（bw）。
②ADI：0~ 70mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）。
�、�GRAS：FDA-21CFR 171.858 。
質量要求：質量標準（GB10616―2004）
物理特性：
|
酯化度/% |
≥ 80.0 |
|
不溶性灰分/% |
≤ 1.0 |
|
干燥失重/% |
≤ 20.0 |
|
砷（以As計）/% |
≤ 0.0002 |
|
重金屬（以Pb計）/% |
≤ 0.002 |
|
鉛/% |
≤ 0.0005 |
|
加熱減量 |
≤20.0% |
上海馳為實業有限公司誠信經營，歡迎新老客戶致電洽談！聯系人：朱宛潔：13818884784/13818877634 021-61992507/61992509 QQ：2362412668 郵箱：2362412668@qq.com 旺旺：chiwei2013 網址：www.shcwsy.com
