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三仙膠

三仙膠

產(chǎn)品價格：￥56（人民幣）

規(guī)格：食品級/1*25

發(fā)貨地：上海

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最小起訂量：1公斤

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上海馳為實業(yè)有限公司

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商品詳情

英文：Xanthan gum性狀:白色至淡黃色粉末. "是一種高分子量多糖，是採用黃單胞菌屬(XANTHOMONAS)微生物對糖的發(fā)酵作用而取得的。它在任何溫度下都能分散於水中並形成粘稠的溶體溶液，其粘度可在很大的溫度、及鹽度范圍內(nèi)保持不變。在食品工業(yè)可用作增稠劑及穩(wěn)定劑。其他特點(diǎn)是口感佳、安定性高。主要作用:增稠劑,乳化劑，穩(wěn)定劑，可用于冰淇淋類,調(diào)味醬類,烹調(diào)品罐頭,即食咖喱調(diào)料,水果飲料,松蛋糕 ,果凍等。上海馳為實業(yè)有限公司誠信經(jīng)營，歡迎新老客戶致電洽談！

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