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上海頂淳食品有限公司 濃縮骨湯料廠家 濃縮骨湯品牌 上海濃縮大骨白湯 在中國悠久的烹飪飲食文化中，骨湯，作為一種特殊的物質，在傳統的烹飪技藝中，是制作菜肴的重要輔助原料，是形成菜肴風味特色的重要組成部分。制骨湯工藝在烹飪實踐中歷來都很受重視，無論是低檔原料還是高檔原料，都需要用骨湯加以調配，味道才能更加鮮美。雖然已有味精、雞精等許多增鮮劑出現和使用，但與骨湯的鮮美是有差異的，它們并不能取代骨湯的作用，只能與骨湯配合使用才能收到更好的效果。骨湯曾被歷代烹飪大師們奉為調味的“靈魂”并不斷地創新出一道道美味佳肴來。俗語云“無湯不成席”、“廚師的湯，唱戲的腔”、“要想味道好，定用湯來煲”等等，所有這些都說明了骨湯在烹飪中占有舉足輕重的地位。聯系方式: 15001902849 陳金泉 （可加微信咨詢）
