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即食海參
即食海參
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  • 規格:完善
  • 發貨地:即食海參
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    商鋪名稱:大連明威海參有限公司

    聯系人:福多來(先生)

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    聯系地址:遼寧省大連市甘井子區華北路(甘)2號3層19號

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    商品詳情

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      干怎么做才好吃

      注意事項

      海參的大小厚薄不一,故漲發的時間也不同。小而薄的海參漲發時間可短些,固而厚的海參漲發時間應長些。

      有的同樣大小、同樣厚薄、同樣品種,漲發時也有先發透的和后發透的。

      先發透的應先揀出來,沒發透的繼續發透為止。

      家庭如何泡發干海參

      取干凈無油的容器,最好是有蓋子的,倒入適量的純凈,將海參有清水沖下表面的灰塵,放入泡24-48小時直至發軟。

      放入冰箱冷藏室,每8小時換一次水。

      海參腹部中間有個自然的裂縫,沿此處上下剪開,上面那個圓形凸出的部分是海參的肛門,一并清理了,取出內筋和沙嘴,清洗海參肚內雜質。

      拿一個潔凈無油的鍋,盛半鍋純凈,將洗凈的海參放入。大火煮開后小火再煮20分鐘,熄火后待其自然涼透。

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      如果還有硬的海參,就繼續將硬的留在鍋中,換新的純凈水再煮,直至全部煮軟。

      再把煮好的海參放入潔凈無油的容器內,加純凈水沒過海參,然后放電冰箱的冷藏室內,再浸泡48-72小時,每天換水一次,即可食用。

       




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