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老廟牛肉團(tuán)購禮盒批發(fā),團(tuán)購電話135-2347-1233,QQ4917-55626李先生.主營老廟牛肉禮盒,我公司專門從事干果禮盒批發(fā)團(tuán)購,量大從優(yōu),保證全市最低價(jià),歡老廟牛肉企事業(yè)單位批發(fā)團(tuán)購.量大可以送貨上門!
滑縣老爺廟北小寨村張廣美以屠宰為業(yè),加工牛肉,至清朝中期,村民戶戶宰牛煮肉,煮燒技術(shù)不斷改進(jìn)。老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯,以木炭火煮制而成。一、老廟鄉(xiāng)概況
本鄉(xiāng)地處安陽滑縣東部,西鄰萬古鎮(zhèn),東鄰桑村鄉(xiāng),北與大寨鄉(xiāng),南與長垣縣佘家鄉(xiāng)相鄰,道(口)桑(村)路橫貫東西全境,黃莊河由南至北穿鄉(xiāng)而過。這里歷史悠久,人杰地靈,屬黃河故道,水利條件便利,土地肥沃,勞動力資源豐富。全鄉(xiāng)共有58個行政村,5.1萬人口,8萬畝耕地,是豫北最大的黃牛養(yǎng)殖基地和洋蔥生產(chǎn)基地(2萬余畝)。
二、老廟牛肉生產(chǎn)概況
老廟牛肉是國家級地方名饈,自明朝末創(chuàng)始以來,其獨(dú)特工藝流傳至今。300年來,素有“豫北之花,中華一絕”之稱。
老廟牛肉軟包裝在傳統(tǒng)技術(shù)秘方基礎(chǔ)上以非疫區(qū)上等牛肉為主料,佐以十八種名貴香料,在陳年老湯中,經(jīng)多道工藝精制而成。產(chǎn)品衛(wèi)生,質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),且將取得國家ISO9000質(zhì)量認(rèn)證。曾先后獲得九一、九二年河南省星火科技優(yōu)秀項(xiàng)目獎。九二年第四屆國際踩傘,跳傘錦標(biāo)賽產(chǎn)品評比一等獎。九四年榮獲河南省地名金獎及河南省農(nóng)村科技博覽會金獎,同年榮獲晉、冀、魯、豫四省優(yōu)質(zhì)名牌金獎。95年北京國際精品展覽會即經(jīng)貿(mào)洽談會金獎。國家政協(xié)副主席楊靜仁為老廟牛肉題詞“面向市場,發(fā)展經(jīng)濟(jì)”。中央領(lǐng)導(dǎo)楊成武、王首道、馬文瑞分別為老廟牛肉題過詞。前河南省省委書記李長春多次到老廟指導(dǎo)工作。
安陽市老廟牛肉集團(tuán)公司始建于1996年,占地面積22644平方米,建筑面積4800平方米,設(shè)備先進(jìn)、齊全,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力5000噸。