商鋪名稱：南昌明瑞化工有限公司
聯(lián)系人：劉芳婷（小姐）
聯(lián)系手機(jī)：
固定電話：
企業(yè)郵箱：2985635955@qq.com
聯(lián)系地址：江西省南昌市西湖區(qū)灌嬰路599號(hào)象湖2008大廈419室
郵編：330025
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在線纜網(wǎng)上看到的，謝謝！
無水檸檬酸，分子式C6H8O7，其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性，在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末，常含一分子結(jié)晶水，無臭，味極酸，溶于水、醇和乙 醚。
物化性質(zhì)： 相對(duì)密度1.542，熔點(diǎn)153℃(失水)，折射率 1.493~1.509，溶液結(jié)晶臨界溫度36.6℃（36.6℃以上結(jié)晶為無水檸檬酸，36.6℃以下結(jié)晶為一水檸檬酸）。
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑
應(yīng)放置室內(nèi)陰涼干燥處，避免日曬雨淋。
