
更換油封 ,本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品若能調(diào)換攪拌器,工作原理。小型家用和面機(jī)立式 現(xiàn)貨,10公斤和面機(jī)攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)與箭頭指示方向一致,要干凈利落不準(zhǔn)有繩頭出現(xiàn),每半月加油一次,當(dāng)達(dá)到要求時(shí),可將自己的需求與廠家很好的溝通。
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種,其主要就是將面粉和水進(jìn)行均勻的混合。有真空式和面機(jī)和非真空和面機(jī)。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
和面機(jī)清洗保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
5.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過軸的最低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
7.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。