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一，品種選擇選擇淺休眠期的大果型品種，如豐香，明寶，春香，久能，碩豐，新都1，2號，新等。二，培育壯苗8月上中旬，選擇草莓匍匐莖上前期生長的健壯小苗，到露地苗床或塑料缽中進行育苗，要求育苗床土或缽土保水性，透氣性好，草莓后需覆蓋遮陽網降溫。
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草莓果實，不耐貯運，因此確定適宜的采收期十分重要。確定草莓適宜采收的成熟度要依品種、用途和距銷售市場的遠近等條件綜合考慮。華北地區露地栽培草莓的采收期一般在5月上旬至6月上旬。
章姬草莓苗：(又名：甜寶)章姬果實整齊呈長圓錐形，果實健壯色澤鮮艷光亮，香氣怡人。果肉淡紅色、、濃甜美味、回味無窮，在被譽為草莓中的一級序果平均40克，時重130克，章姬草莓的缺點是果實太軟，不耐運，適合在城市市郊游客下地自摘發展。章姬草莓苗植株長勢強，中抗病和病，豐產性好。
白草莓又叫小白草莓，是通過組培苗變異株選育而成的草莓新品種。果實前期12月～3月為白色或淡粉色，4月以后隨著溫度升高和光線增強會轉為粉色，果肉為純白色或淡
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