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三，墊果草莓座果后，隨著果實(shí)增大，果穗逐漸下垂到地面。為防止果實(shí)和土壤接觸，造成果面污染和減輕病蟲害，提高果實(shí)品質(zhì)，對(duì)于沒有采用地膜覆蓋的草莓園，在開花后2~3周用稻草或麥秸做成15厘米左右的草圈，放到株叢間進(jìn)行墊果，將2~3個(gè)花序上的果實(shí)，放到一個(gè)草圈上。每畝大約用碎稻草或麥秸100~150千克，采果后及時(shí)撤除稻草或麥秸。

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草莓的采收是：果實(shí)表明著色達(dá)到70%以上；鮮食的以八成熟采收為宜；供加工果醬、飲料的品種，要求果實(shí)全熟時(shí)采收，以果實(shí)的糖分和香味；遠(yuǎn)距離銷售時(shí)，以七八成熟時(shí)采收為宜，就近銷售的在全熟時(shí)采收，但不宜過熟，容器不能過深，相互造成漿果損傷。果實(shí)采收好在內(nèi)溫度較低的時(shí)間進(jìn)行。

溫度 草莓喜歡溫暖的氣候，但不抗高溫，雖有一定的耐寒性，但不抗嚴(yán)寒。

一，疏花結(jié)果草莓的花序?yàn)槎嗥缇蹅慊ㄐ�，一般每株有多個(gè)花序，每個(gè)花序有5~30朵花。最小的高級(jí)次花不能開放，叫無效花，或開花晚，結(jié)果太小，無經(jīng)濟(jì)價(jià)值，叫無效果。因此，在花蕾分離期，最遲不能晚于第一朵花開放，疏去株叢下部抽生的弱花序和高級(jí)次的小花蕾，每株只保留2~3個(gè)健壯的花序，以增大果個(gè)，促進(jìn)成熟，使采收期集中，還可以防止植株。