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醒發箱的保養：
    1.每天使用完畢后，必須關閉電源，用干毛巾擦拭機器，保持醒發箱整機清潔。
    2.使用完畢就檢查箱體內有無殘留面團。
    3.清潔箱內的殘渣，污垢，保持箱內無異味。
    4.機器底部有無摻水現象。

安裝使用方法及要求

1.將醒發箱平穩的放置在適當的位置上，并在附近裝上一個符合電器容量的單相電源開關及漏電保護器，然后將發酵箱的電源線裝上。

2.將醒發箱的地線接上符合安全規定的地線上。

3.開機前應檢查電源連接是否正常，安全接地是否可靠。

注意：電源線應接在漏電開關下，不可用普通插座代替。必須安裝可靠的接地線以確保安全。

可以根據您的需要另外配置一些設備，如壓面機、饅頭機設備、餃子機、包子機、湯圓機、醒發箱等 
廣州旭眾食品機械有限公司是國內大的食品機械生產廠家，從臺灣、國外引進先進技術，結合中國的工藝研發出的機器才是適合我們中國大部分大中小型企業與想要創業的個體戶的機器，旭眾牌食品加工機

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