機(jī)器的性能及特點1、采用刻模成形原理,產(chǎn)品一次成型,外型,大小一致.2、送面,送餡均采用變頻無級變速.大小及面餡比例可調(diào)節(jié).3、主要機(jī)件及內(nèi)外封板均用不銹鋼或鑄鋁制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生要求.4、結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,合理,保養(yǎng)及拆卸清洗方便.5、操作簡單,易于掌握.機(jī)器的工作原理全機(jī)的工作部分主要由:送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機(jī)頭、成型盤、輸送帶五部分組成。工作時面由送面機(jī)構(gòu)送至機(jī)頭出口處,形成含餡的面柱而后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。全注意事項開機(jī)前應(yīng)將成型盤封板蓋好并擰緊螺絲.機(jī)器不得反向運(yùn)轉(zhuǎn),否則將損壞內(nèi)部構(gòu)件.在操作時一定要專人操作,不可人員太多,嚴(yán)禁把手伸入正在放置著的面絞龍和餡絞龍中,以免發(fā)生意外.開機(jī)時嚴(yán)禁將手或硬物放入成型塊中,以免發(fā)生意外和打壞成型塊.機(jī)器在通電前一定接好地保護(hù)線.

性能特點: 1、雙不勻速螺桿推面不傷面,使您的包子能達(dá)到更好的口感,用老面和酵母粉制作均可。 2、對供餡系統(tǒng)做了新的改進(jìn),把渦流與渦旋術(shù)結(jié)合在一 起,運(yùn)用到該系統(tǒng)上,給餡更流暢、均勻,使餡走的更穩(wěn)。特別是對素餡效果更理想克服了以前“肉餡做的好,素餡不好做的問題”。 3、操作控制系統(tǒng)采用直流調(diào)速與變頻調(diào)速控制。提高了電動機(jī)的效率,降低了電動機(jī)的噪聲,使您工作環(huán)境更環(huán)保。供面、供餡和包子成型三大系統(tǒng)的工作快慢和包子大小隨意調(diào)節(jié)控制。使用方便,精準(zhǔn)度高。 4、機(jī)身結(jié)構(gòu)合理緊湊,各個細(xì)節(jié)部位都做了充分地改進(jìn)和加固。讓您使用更放心。整機(jī)占地面積小,挪動方便。 5、每小時產(chǎn)量在800--3000個包子。制品在15--250克內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)控制。 6、做出的包子大小一致,花絞整齊。現(xiàn)在用人工成本很高,使用包子機(jī)減少了用工成本告別了繁重的勞動力

型號電壓功率生產(chǎn)效率制品重量重量 外形尺寸ZTH-160型包子機(jī)220V-380v2.75KW500--3600個/小時可調(diào)速15--150克/個 300kg 800*780*1680ZTH-160II型雙餡斗包子機(jī)220V-380v3.5KW500--3600個/小時可調(diào)速15--150克/個 350kg 1450*700*1700產(chǎn)品說明:1、改進(jìn)機(jī)頭,電路總程更完善,性能更穩(wěn)定。2、先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的勁道,真正不傷面,包子質(zhì)感,給餡更加流暢、均勻,不論何種餡料均能是包子成型效果絕佳。3、本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性的控制面板,使得控制準(zhǔn)確可靠,5分鐘即可自如操作。4、產(chǎn)品多樣,可生產(chǎn)各種包子機(jī),南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。5、機(jī)身輕巧、占地少、挪動方便。主要件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均獨(dú)立電機(jī)制動不易發(fā)生連帶故障,且拆裝清洗方便。7、本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。8、真正的低投資、高收益,節(jié)省投資。產(chǎn)品特點:采用三調(diào)速控制,包子大小只要擰動旋鈕即可調(diào)節(jié),更方便操作。整機(jī)采用不銹鋼以及食品級材料,可完全通過QS認(rèn)證。體積小,設(shè)計結(jié)構(gòu)高度合理,一般女工均可全投放餡料,面料。

1、開模盤蓋板,在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是否正常。3、試做時,先開啟成型開關(guān),然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時,然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)閉面泵開關(guān)。4、開啟餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,直至餡充滿餡泵,才可開啟供面開停。5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,變成完整包子時,通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),使包子達(dá)到要求的大小

制品規(guī)格:15-150g/只 規(guī) 格:1460X650X1730mm電 壓:220V、380 均可 產(chǎn) 量:2400個/小時 重 量:450KG 功 率:2.76kw自動包子機(jī)是制作含餡包子的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。包子機(jī)的研制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機(jī)械大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。包子機(jī)用途廣泛,可制作各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等,包餡包子機(jī)是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校、等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。包餡灌湯包子機(jī)生產(chǎn)包子的原料為豆沙、菜、肉等餡料(花生、芝麻、純糖餡料除外)和面粉,面粉為常用面粉(面含量很高或很低除外),制成的包子餡量多少、面皮厚薄在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)。成品可蒸煮及加工冷凍食品。