商鋪名稱：曲阜融興機(jī)械設(shè)備有限公司
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目前，機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)在國內(nèi)各行各業(yè)已得到廣泛應(yīng)用，這對中國傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)提出了新的挑戰(zhàn)；國外蒸餾酒在工藝上的特點決定其更易于采用機(jī)械化方式生產(chǎn)，這對中國白酒的國際市場份額造成了嚴(yán)重威脅。因此，中國白酒必須在保持傳統(tǒng)生產(chǎn)工序特點的基礎(chǔ)上，正確掌握和運用現(xiàn)代化手段，不斷改進(jìn)操作，使機(jī)械化釀酒設(shè)備更好地服務(wù)于工藝，最大限度地發(fā)揮機(jī)械化效能。
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