β-胡蘿卜素
英文名:beta-Carotene
中文別名:β,β-胡蘿卜素;β-胡蘿卜素;beta-胡蘿卜素;BETA-胡蘿卜素II;β-葉紅素;橙黃素;前維生素A;維生素A原
CAS號:7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.87
EINECS號:230-636-6
質量標準:企業標準
品級:食品級
性狀:紅紫色至暗紅色結晶性粉末,略有特異臭味。
含量:10%
用途:食用橙色色素;營養強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等,可添加抗氧劑、乳化劑、分散劑
包裝:25KG/紙板桶
包裝價格:538元/千克
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