濟南羊肉切片機,厚地切片機
電話/微信:13031712137 QQ:3394976641
羊肉切片機是把牛肉和羊肉切片的一款設備,工作原理主要是將羊肉卷卡在卡槽固定,啟動機器,勻速旋轉的刀片將凍肉卷切成均勻的肉卷。該機具有穩重的結構組織和鋒利的刀片,整體結構合理,采用不銹鋼刀片,并且可以隨即替換刀俎。羊肉切片機整機外形美觀、操作簡便、工作效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生,廣泛應用火鍋店、酒店以及肉食品行業。
凍肉切片機是切凍羊肉、凍肥肉專業的切片設備,該機采用全不銹鋼設計,結構合理,造型美觀大方。凍肉切片機采用進口合鋼刀片,動力強勁,操作簡單,切片均勻,厚薄一致,肉片的自動打卷效果好,機器運轉噪音低,運行穩定性能好,本機廣泛適用于火鍋店、餐廳和酒店及食品加工場所。
鮮肉切片機的使用說明:
1、作前將機器放在干燥、平坦的地方,檢查機器是否干凈衛生無故障。
2、推肉的推板放在放肉的不銹鋼托盤的相應的位置。
3、肉放在放肉的托架上,調節肉片厚度的旋鈕,調節到你想要的厚度。
4、打開鮮肉切片機開關,刀片開始轉動。
5、不銹鋼托盤來回拖動,如果想切出薄厚均勻的肉片,用左手輕輕擋一下后面的支撐板。
6、天工作結束后,及時擦拭清洗干凈鮮肉切片機,方便下次使用。
NJA南常鮮肉切片機使用注意說明:
1.南常鮮肉切片機應放在堅固而平坦的平坦或是中桌面上要為切片機保留充足的空間,以便操作維護和通風;
2.切片機對電源的要求,切片機使用單相交流電源,頻率為50HZ,切片就配用標準的帶地線三角電源插頭
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凍肉切片機性能特點:
1、本機采用不銹鋼材質制造,做工精細,外觀新穎,性能好。
2、采用進口刀片,經久耐用,整體結構合理,造型美觀。
3、精鑄鋁合金機身,表面無毒氧化處理,符合食品安全衛生要求。
4、精制護刀板,設計,安全可靠,護刀板拆卸方便,易清潔。
5、切片厚度0~12mm隨意可調,厚薄均勻。
6、羊肉切片機切肉效果均勻并可自動成卷狀,是廣大火鍋店等常用設備。
鮮肉切片機的保養方法:
1、定期檢查設備,產品不用時用防塵罩遮蓋。
2、定期給導軌加注潤滑油,以確保軸承正常運轉。
3、進給拖板必須靈活輕便,不得有卡住、抖動現象,操作時應注意安全。
4、每天工作結束后,切斷電源,將拖板滑道、環刀、夾具等表面擦凈,涂上防銹油,以防止銹蝕。
5、刀片或換刀片,不需要拆刀片上的螺絲,只需將拆刀片的旋鈕按順時針方向旋轉,即可拆下。
頂級手動傾斜式切片機設定了人體工學、衛生和安全全球標準。
手動傾斜式切片機使用重力,同時因為符合人體工學的傾斜滑座布置和公認的碧彩精準度,即使是困難的切割物也能輕松操作。具有非常多的子系列型號。手動模式可對多類產品進行切片,性能卓越
核心部件由強勁的刀具驅動裝置組成。

羊肉切片機維護保養措施:
1、冷凍的羊肉應提前2小時放入冷藏箱解凍,約-5℃方可切片,否則會導致機器行走不順等故障。
2、切肉出現厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀,磨刀時應先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
3、羊肉片機約一星期加油一次,每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油,半自動切片機在行程軸上加油。
4、根據使用情況,約一星期的時間需把護刀板拆下清洗,用濕布擦洗再用干布抹干。
5、每天使用完畢應及時進行清洗和保養,清洗前須拔掉電源,嚴禁用水沖洗,只能用濕布清潔,保證食品衛生安全。
6、清洗前須拔掉電源,嚴禁用水沖洗,只能用濕布清潔,然后用干布抹干,每天一次以保持食品衛生。
7、每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機,防止老鼠與蟑螂破壞機器。
另外GSP H配有Ceraclean®表面,不僅清潔簡便,而且保證待切片產品能夠順滑地進料至刀片上。
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使用范圍
特別適合作為全能型設備在廚房和食堂使用
銷售柜臺
羊肉片機的維護保養方法
1、羊肉切片機機箱部分正常情況下不需做維護保養,主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。
2、切肉出現厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀,磨刀時應先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
3、根據使用情況,約一星期的時間需把護刀板拆下清洗,用濕布擦洗再用干布抹干。
4、根據使用情況,羊肉片機約一星期加油一次,每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油,半自動切片機在行程軸上加油。
5、每天使用完畢應及時進行清洗和保養,清洗前須拔掉電源,嚴禁用水沖洗,只能用濕布清潔
6、每次使用完畢后,需將切片三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回。
鮮肉切片機是一種適合切無骨肉類食品的設備,該機主要作用是把原料肉切成肉片,全自動鮮肉切片機配備不銹鋼機座,造型美觀,耐腐蝕,操作簡單,一機多用,運行平穩,噪音低,安全衛生,易清洗,切片厚薄均衡,肉片自動打卷效果好,適合餐廳、飯店、酒樓等餐飲行業、肉類食品加工廠、食堂。
鮮肉切片機使用注意事項:
1、切肉片前把肉片先拿去急凍,之后把凍肉拿出來放得稍微軟和一些再進行切肉片,效果會更好。
2、切的肉薄厚不均勻是因為人工推送肉塊的用力不均勻造成的,正確的操作方法是沿著從左往右沿著刀片轉速方向均勻用力即可。
3、注意拆刀片或換刀片,不需要拆刀片上的螺絲,只需將拆刀片的旋鈕按順時針方向旋轉,即可拆下。
4、鮮肉切片機推肉的推板可單獨清洗。
5、清洗時注意不要讓插頭和機身進水。
單卷切片機,及立式和圓盤刀等機型之優點研發制造,肉卷無需解凍,切完不剩肉頭,一次性進口免磨刀片,更安全、不連刀,牛肉、羊肉、板筋任意切,換肉不停機,卷型整齊美觀,易包裝、效率高,是超市、家庭、火鍋店、中小型批發商首選。
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使用凍肉切片機如何安全操作和操作時需要注意的事項:
一、安全操作規范
開機前檢查設備:
1、電源線、插頭、插座完好;
2、安全裝置、各操作開關正常;
3、設備穩固,各零部件無松動;
4、確認無異常后,啟動設備試運行,再進行作業。
使用規范:
1、調整好要切肉的厚度,把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。
2、凍肉最佳切割溫度在-2-4度之間。
3、打開電源后,先啟動刀盤,再啟動左右擺動。
4、運轉時手不要直接靠近刀片,易造成嚴重傷害。
5、發現切割困難,停機檢查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
6、停機后需拔下電源插頭,并掛在設備的固定位上。
7、每周需在擺動導桿上加潤滑油,用磨刀器磨利刀片。
8、嚴禁用水直接沖洗設備!機器要可靠接地。
亮點
每種應用情況都提供匹配的滑座結構
切片系統上的排水槽和液體溢出保護能夠始終保持工位清潔。
可選Ceraclean®衛生表面
可選節能和安全包,能夠通過切片厚度調節器和可視化裝置自動啟/停刀具。
SS-M4000V臺式進口刀片半自動鮮肉切片機特點:
(1)鮮肉切片機如果出現電源線損壞的情況,需要我們立即更換電源線,如果出現鮮肉切片機運轉異常的情況需要立即停止運轉
(2)浩博銷售的天地人切片機是防水型的,不能使用水沖洗機器,經常使用水沖洗的話會造成觸電和電器件損害的情況
(3)在不使用機器的情況下,我們需要合下關閉開關,拔下電源插頭
(4)使用工作人員在清理機器,更換刀片的時候需要先停止機器的運轉,切斷電源線
(5)我們在使用的時候要經常檢查護刀盤,載肉臺和刀片及其他部件有沒有松動,機器是否有沒有損壞。
NJA南常鮮肉切片機使用注意事項:
(1)使用的電源必須渡河標牌上標明的電源要求,如果使用不當將會造成火災火災機器的嚴重損壞
(2)鮮肉切片機使用本機器必須將電源地線可靠接地,如不接地或者是接地不可靠,會有觸電危險
(3)如果遇到緊急情況,必須立即關斷所有的開關,拔下電源插頭。
(4)南常鮮肉切片機運轉的過程中,手或者是身體的其他部位不得進入工作區,否則會造成人身上傷害。
(5)鮮肉切片機出現故障的時候應該送會生產廠,或者是指定的經銷商維修部進行維修
(6)任意更改機器會造成人身、設備事故,由此造成的后果本公司不負責,如果出現了電源線損壞,必須立即更換
(7)鮮肉切片機不能用水沖洗,避免發生不必要的麻煩和電器件損壞;在機器不用的場合下關閉所有開關,要先拔下電源插頭
(8)操作者在清理機器、更換刀片時應先停止機器的運轉,切斷電源。如果發現切片運轉異常應立即停止運轉
(9)我們在使用鮮肉切片機的時候要經常檢查護刀盤,載肉臺、刀片及其他部件有無松動,是的損壞、不能切溫度低于-6度的凍肉。
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鮮肉切片機刀片如果磨刀?
(1)鮮肉切片圓刀片采用的是優質耐磨工具鋼體制造,刃口在出廠已經磨鋒利;圓到片經常使用會變鈍,可以用隨機裝備的磨刀器重磨,刀片要勤磨少磨,在磨刀之前要講刀片上的油污清除干凈,以免油垢沾污砂輪。
(2)如果磨刀器在不磨刀的時候,需要將砂輪遠離刀片,磨刀的時候砂輪靠近刀片,松開支架上的旋鈕,手抓砂輪罩上抬磨刀器的要達到適當的高度,轉動180度后將其按下,鎖緊旋鈕
(3)磨刀器裝有兩個砂輪,一片為磨刀砂輪,一片為修刃砂輪
(4)磨刀的時候按下按鈕,使得刀片轉動,手壓磨刀砂輪軸尾部旋鈕,可以是的砂輪抵觸刀片,讓轉動的刀片帶動砂輪旋轉,實現磨刀,修刃的時候,則手壓修刃砂輪軸尾部旋鈕,以修出磨刀時產生的刃口毛刺為目的,不可過量磨
使用凍肉切片機如何安全操作和操作時需要注意的事項:
一、安全操作規范
開機前檢查設備:
1、電源線、插頭、插座完好;
2、安全裝置、各操作開關正常;
3、設備穩固,各零部件無松動;
4、確認無異常后,啟動設備試運行,再進行作業。
羊肉切片機是一款專業切片設備,該機采用優質不銹鋼制造,結構合理,外形美觀大方,羊肉切片機采用進口合鋼刀片,可適應高速度、大批次肉片的加工,肉片厚薄自動可調,工作原理主要是將羊肉卷卡在卡槽固定,啟動機器,勻速旋轉的刀片將凍肉卷切成均勻的肉卷,操作簡單方便,速度快,產量高,自動進卷,切片厚薄均衡,肉片自動打卷效果好,效率高,用途廣泛。
鮮肉切片機是凍鮮肉專業切片的一款設備,該機設計款式新穎,結構合理檢查,外形精美,操作簡單便捷,果汁效率高,性能穩定,切片厚薄均衡,肉片自動打卷效果好,切出的肉卷整齊美觀,安全衛生,應用廣泛,鮮肉切片機是火鍋店必備的設備。