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? ?為了牛群周轉(zhuǎn)以及人員的方便，擠奶廳要建在泌乳牛舍的附近和采光、通風條件的位置，并且位于奶牛場的上風處或中部側(cè)面，要保證奶牛在進出時避免冬季寒風的吹襲。同時要有專用的運輸通道，不可與污道交叉。擠奶廳的設(shè)計和建造還應(yīng)考慮將奶牛離開飼料和飲水的時間盡可能降到。既便于集中擠奶，又減少污染，避免運奶車直接進入生產(chǎn)區(qū)。

????? 奶牛是草食家畜，每天不僅需采食大量干草與青綠飼料，還需用精料來補充缺少的營養(yǎng)。所以一是要備足草。種草養(yǎng)奶牛是減少飼養(yǎng)成本、增加奶牛產(chǎn)奶量的有效途徑，要根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模確定種草面積，做到草畜平衡。zui好在奶牛引進前兩個多月播種牧草，待奶牛進場后，正好可以刈割飼喂。青貯飼料也是奶牛場必備飼料，所以奶牛場需建青貯窖，青貯窖的容積根據(jù)飼養(yǎng)量而定，以滿足奶牛常年青綠飼料的供應(yīng)又不致浪費。一般每500公斤青貯飼料占1立方米的容積。二是要備好精料。奶牛日糧應(yīng)以多汁飼料、青干草等粗飼料為主，但也需添加一定量的精料，以補充不足的能量和營養(yǎng)，提高其產(chǎn)奶量。用大型飼料廠家生產(chǎn)的濃縮料，另加同等量干玉米面即可，也可在建飼料庫的同時建一小型飼料加工間，購入大廠預(yù)混料后，自行加工全價配合飼料。

1、計量器。牛奶從擠奶機計量器進入，完成計量后從這里流出，送往主奶管。計量器就像一個量杯，每收集一杯，就打開輸出閥門送出，輸出閥門的通斷也是通過這里的兩根空氣管完成的，空氣管與機架下面的主空氣管相連，里面分別是常壓空氣和負壓空氣，通過氣壓的變換打開或關(guān)閉計量杯里面的閥門。

2、脈動管。機架上面的脈動器與擠奶機通過脈動管相連接，由脈動器產(chǎn)生空氣常壓和負壓的交替變換，脈動管里的空氣分成四路分別送往每個奶杯的空氣管，在奶杯里形成前面介紹的脈動壓力，完成擠奶動作。

3、集乳器。擠奶機奶杯擠出的奶隨即送往收集部分，這部分稱為擠奶機集乳器，它是一個透明的腔體，從奶襯中流出的奶被吸到集乳器中，和集乳器相連的是奶管，奶管將收集的牛乳送往后面的計量器。奶管通過管中的空氣負壓將奶吸走。