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產品參數 | |||
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品牌 | 精牧 | ||
是否跨境貨源 | 否 | ||
外型尺寸 | 定做 | ||
適用對象 | 牛 | ||
產品類型 | 全新 | ||
加工定制 | 是 | ||
報價方式 | 按實際訂單報價為準 | ||
產品編號 | 10871053 | ||
可售賣地 | 全國 | ||
用途 | 乳用機械 |
? ? ? 關于擠奶機水涼了以后,用夾子取出牛奶計量瓶,放在干凈的器皿上倒扣晾干,放置在通風、干凈的地方,蓋上紗布或蓋子。隨著人們生活水平的提高,牛奶成為了我們生活的必需品,促使牛奶計量瓶在生活中的應用變得十分廣泛,要提醒大家,要想保證牛奶的安全、無菌,不僅使用牛奶計量瓶后及時進行清洗,而且要按照上述方法進行消毒。
? ? ?擠奶結束后就要立即進行清洗。由專業操作人員按照CIP管理要求進行清洗,需要在清洗過程中注意監控的幾個關鍵點:(1)預沖洗很關鍵,使用35-40℃的溫水可以帶走管道中約85的污垢;(2)每一遍的水溫要求都不同,熱水溫度應在70-85℃,過高將致使乳蛋白貼于管壁難以除去,過低則會降低乳脂、蛋白、清洗劑的溶解度,所以必須嚴格執行,否則難以達到理想的清洗效果;(3)清洗過程中,酸的pH值要達到1.5-3.5,堿的pH值要達到10.5-12.5,酸堿液濃度必須符合要求,需要定期檢測;(4)管道清洗必須符合國家飲用水標準,根據水的硬度來決定清洗劑的用量;(5)清洗劑需要有足夠的時間與污垢混合反應,一般每次的清洗時間在8-10分鐘;(6)定期檢查清洗設備的工作狀況,如氣壓、各處閥門、排污等。
? ? ? 貯藏與運輸是很容易被忽視的環節,在整個擠奶環節中所占時間少,但同樣決定著原料奶的質量。
? ? ? 1.牛奶在輸送過程中可能會混入雜質(如牛糞、橡膠碎屑等),必須通過牛奶過濾紙有效阻擋這些雜質。按時更換牛奶過濾紙,并隨時觀察過濾紙的衛生情況,以便及時調整更換時間。
? ? ? 2.牛奶中的微生物隨著溫度升高而加速繁殖,快速制冷可以有效阻止微生物的繁殖。要求技術人員熟練的掌握制冷設備操作技術,保證牛奶在1分鐘內降至2-4℃。
? ? ? 3.每天必須檢查裝奶車的清洗情況,通過眼觀、微生物培養(涂抹)來確定是否裝運。