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那么油炸機(jī)流水線在操作是工人需要注意什么問(wèn)題.

1.除油炸機(jī)流水線操作人員操作區(qū)域內(nèi)的其他人員離開(kāi)此區(qū)域,沒(méi)有離開(kāi)的話不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器.

3.機(jī)械不能傾斜和滑倒,操作區(qū)域內(nèi)不能放置障礙物.操作開(kāi)始前將操作區(qū)域的工具取走.

2.油炸機(jī)流水線防護(hù)板和安全裝置不在機(jī)械上時(shí),不能運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械.必須常備安全眼鏡.帽子和其他防護(hù)工具.留長(zhǎng)發(fā)和穿寬松衣服者不能操作設(shè)備.

4.閱讀使用說(shuō)明,理解其內(nèi)容,沒(méi)有完全掌握操作方法的人員不能操作機(jī)械.

如何分辨油炸流水線的好壞

　　1、看產(chǎn)品的外部構(gòu)造設(shè)計(jì)是否合理，是否符合常規(guī)，真空低溫油炸流水線相對(duì)于來(lái)說(shuō)價(jià)格不低，所以給人的整體外觀上一定要精細(xì)，不可粗造不堪。　　2、看油炸流水線內(nèi)部是否處理精細(xì)，是否是空殼花瓶，外觀漂亮，內(nèi)部很粗糙，有些廠家，有些工人為了節(jié)省時(shí)間，成本，便將外觀處理好，內(nèi)部很粗糙，這樣子終還是會(huì)影響我們加工產(chǎn)品的品質(zhì)。好的產(chǎn)品一定會(huì)表里如一。　　3、小編認(rèn)為重要的一條，一定帶樣品到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場(chǎng)做實(shí)驗(yàn)，然后根據(jù)自己對(duì)這個(gè)行業(yè)的了解，感受下加工出來(lái)的產(chǎn)品是否如何行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甚至能否先于行業(yè)水平。

　　在使用全自動(dòng)油炸流水線的過(guò)程中一定要注意安全

　　1、加食用油。油位取決于油炸食品的大小，但油層需要高于測(cè)試。溫度傳感器優(yōu)選地為三至四厘米。

　　2、關(guān)閉配電箱內(nèi)的電源開(kāi)關(guān)，然后將控制面板上的電源開(kāi)關(guān)撥至開(kāi)啟位置。此時(shí)電源指示燈亮，溫控器也通電。

　　3、查看油炸機(jī)溫控器下部顯示的綠色數(shù)字是什么，然后根據(jù)油炸工藝設(shè)置油炸溫度。一般油溫可以設(shè)置為200度。但不能高于230度，因?yàn)橛偷娜键c(diǎn)在230度左右。

　　4、設(shè)置溫度操作步驟，按（V）增加或按（∧）減少，將數(shù)字調(diào)整到您要設(shè)置的溫度。不能按SET鍵，因?yàn)槔锩娴膮��?shù)很容易調(diào)出來(lái) 一不小心，很容易把程序搞亂，造成不必要的麻煩。