商鋪名稱:吉林省峰澤農業發展有限公司
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產品參數 | |||
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品牌 | |||
保質期 | 24個月 | ||
貯存方法 | 常溫 | ||
規格 | |||
熟性 | |||
凈重 | g | ||
食用方法 | |||
形狀 | |||
質量標準 | |||
可售賣地 | 全國 | ||
型號 |
本地大根羅卜條貨源充足!長年供貨!顏色雪白!口感好!出菜多!適合醬菜廠和市場批發,貨質干脆,大小包裝可選,質量好,品質高,沒有經過中間商轉手,減少了中間環節,從源頭保證貨的質量,有需要的請聯系我。
【產品品種】4.5cm韓國出口段條
【產品規格】4.5cm,20公斤每袋(重量可定)
【產品包裝】編織袋,(包裝口定)
【產品特點】自然風干,無任何添加,口感甜脆可口。
【產品品質】干度95,無棉花條,無黑心條、無老條!井a品加工】采用精品蘿卜干用切斷機切段,然后采用振動篩篩出不規則丁、條,然后用風機吸出雜質(如頭發、綁扎繩),在到粘毛機(粘除頭發),在到挑選機人工挑選。
【運輸方式】物流、整車。運費買家自理。
蘿卜,在民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”,“冬季的蘿卜賽人參”的說法。現在正是農村里的蘿卜成為餐桌上的主菜,可新鮮的蘿卜,很廉價,才幾分錢一斤,而市面上的蘿卜干卻20多塊錢一斤,農民為什么不把蘿卜加工成蘿卜干來出售?
自己作為農村人,家里也有種蘿卜,也會做蘿卜干,但都是自己家人吃,很少拿出去賣。今天就和大家一起說說,農民為什么不愿意把蘿卜加工成蘿卜干來出售的緣由。
蘿卜曬成蘿卜干,要花費大量的人力和物力:新鮮的蘿卜含有大量的水分,10斤蘿卜還曬不出1斤蘿卜干。水分含量越大,蘿卜干就最容易變質。
曬蘿卜干,需要切絲、晾曬。其實切絲都無所謂,隨時都可以去切。但是在晾曬的這個問題上,就要靠老天爺肯不肯露出個笑臉。要是長時間的下雨的話,所有的蘿卜未干脫水分,就很容易發霉,發霉就不能用了。
農民種植的蘿卜,不想做蘿卜干的原因(也就是做深加工):雖說蘿卜干有20多塊1斤,但是制作蘿卜干的過程是漫長的,出售也不是大家想的那么簡單。
蘿卜干的曬成,最少都要十幾天的時間,還要天天有大太陽。說是大太陽,冬季的氣溫低,早晚的溫差不大,蘿卜很難被曬干,除非自己建烤房。建好一個烤房,最少都要兩三萬塊錢。這還是其次,最主要的是蘿卜干的包裝和銷售。
現在都比較清楚,蘿卜干沒有包裝,長時間的空氣接觸,很容易受潮變質,保質期也會大打折扣。單獨使用真空包裝出售,就必須要注冊商標和外包裝。否則,就會被認定為“三無”產品,這也是很多有關部門嚴厲打擊的。就這一全套設備全部弄好的話,資金就是一個的缺口。
農村手中的產品,的問題就是銷售:農村種蘿卜,一點問題都沒有,要農民去做銷售,還真的是件難事。蘿卜干對于很多家庭來說,原材料都是易得之物,很多的家庭都會自己做。但是要真正自己去買的話,還真的人不多,市場就成了一個僵局。
農村種蘿卜,直接拉去賣新鮮的,雖說價格低,但是輕松很多。要是做成蘿卜干,天天搬進搬出的晾曬,光人工費用,就是一比不少的開支。
20多塊蘿卜干,價格是很誘人,背后就有很多的辛酸。農民愿意把時間花在種蘿卜、賣蘿卜上,也不愿意花在做蘿卜干上,最主要的原因就是投資大,市場不太明朗!