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一、食品廠粉塵的來源及危害
在食品廠生產過程中，粉塵問題不容忽視。其來源廣泛，比如在小麥、玉米等谷物加工環節，研磨、篩選時谷物表皮等易產生粉塵；面粉的裝卸、搬運過程也容易揚起粉塵；糖、淀粉等粉狀原料的操作同樣會導致粉塵彌漫。食品廠粉塵危害極大。一方面，可燃性的粉塵有爆炸風險，威脅廠區人員安全；另一方面，懸浮在空氣中的粉塵會被工人吸入，長期積累易引發呼吸道疾病。為應對粉塵問題，旋風除塵設備發揮重要作用。它利用離心力原理，使含塵氣流在設備內高速旋轉，粉塵受離心力作用被甩向器壁，再沿壁面下落收集，從而有效降低空氣中的粉塵濃度，保障食品廠安全生產和員工健康 。
二、旋風除塵設備的適用范圍
五金廠、水泥廠、建材、陶瓷、電子廠、家具廠、鞋業廠、鑄造廠、塑料、鋁制品、冶金、電力、皮革、食品廠、機械加工、有色金屬等各工業領域的粉塵凈化。
綠東環保研發生產的旋風除塵設備又稱除塵設備、離心除塵器，旋風除塵裝置，旋風除塵塔，旋風除塵設備。因為旋風除塵器是依靠含塵氣體做圓周運動產生離心力，在離心力的作用之下清除粉塵。
旋風除塵設備按照構造可分為普通旋風除塵器、異型旋風除塵器、雙旋風除塵器和組合式旋風除塵器。具體選用何種除塵器，需經過專業人員的評估方可確定。同時，我們需根據處理風量要選擇相對應處理效率的旋風除塵器。再根據粉塵的性質來選擇清灰方式。在旋風除塵器中，粉塵被分離到除塵器筒體內壁上后直接依靠重力而落于灰斗中，稱為干式清灰。如果通過噴淋水或噴蒸汽的方法使內壁上的粉塵落于灰斗中，則稱為濕氏清灰。
三、旋風除塵設備的工作原理
含塵氣流由進口沿切線方向進入旋風除塵器后，沿器壁由上而下作旋轉運動，這股旋轉向下的氣流稱為外渦旋（外渦流），外渦旋到達錐體底部轉而沿軸心向上旋轉，最后經排出管排出。這股向上旋轉的氣流稱為內渦旋（內渦流）。外渦旋和內渦旋的旋轉方向相同，含塵氣流作旋轉運動時，塵粒在慣性離心力推動下移向外壁，到達外壁的塵粒在氣流和重力共同作用下沿壁面落入灰斗實現凈化。
四、旋風除塵設備的工程案例
東莞市某木制品有限公司開料粉塵旋風除塵設備工程案例
廣州某美家具有限公司木工開料旋風除塵器案例
江西某家具制品有限公司粉塵旋風除塵設備工程案例
