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上架日期： 2020年9月27日瀏覽量： 277次

廣州金凱墨魚(yú)烘干機(jī)烘干工藝分享

產(chǎn)品價(jià)格：￥55000（人民幣）

規(guī)格：JK-ZT-HGJ15CH

發(fā)貨地：廣東廣州市

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最小起訂量：1匹

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廣州凱能電器科技有限公司

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聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在線纜網(wǎng)上看到的，謝謝！

商品詳情

魷魚(yú)，又稱烏賊，是一種軟件動(dòng)物，身體細(xì)長(zhǎng)，有十只觸腕，前端有吸盤(pán)，可將食物纏住將其吞食。對(duì)容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來(lái)說(shuō)，魷魚(yú)是有益健康的食物。

魷魚(yú)屬柔魚(yú)類，其肌肉質(zhì)構(gòu)與其它魚(yú)類不同，加熱后肌肉組織緊密、纖維性強(qiáng)且韌性好，特別適合加工成魷魚(yú)絲。隨著科技的進(jìn)步，現(xiàn)在制作魷魚(yú)干或者魷魚(yú)絲，大多使用的魷魚(yú)烘干機(jī)技術(shù)。

傳統(tǒng)的干燥方法是選擇晴朗的天氣利用太陽(yáng)曬干，采用吊曬方法時(shí)，將魷魚(yú)用竹簽撐開(kāi)，用小鐵鉤住魷魚(yú)尾部掛在固定的支架上，魚(yú)頭朝下，以便體內(nèi)水分滲出，魷魚(yú)半干時(shí)，要進(jìn)行檢查，看到?jīng)]固定好的，用竹簽重新穿刺撐開(kāi)定型后再曬。采用網(wǎng)曬方法時(shí)，將魷魚(yú)平鋪擺放在網(wǎng)片上，先曬魚(yú)背，后曬魚(yú)腹，魷魚(yú)半干時(shí)整形，拉伸肉面及肉腕，使之平展對(duì)稱。1天要翻動(dòng)5次。吊曬或網(wǎng)曬方法，要曬制6-10天，時(shí)間很長(zhǎng)、受蠅蟲(chóng)污染比較嚴(yán)重。

現(xiàn)在就對(duì)魷魚(yú)烘干機(jī)進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，越南魷魚(yú)烘干機(jī)，墨魚(yú)烘干設(shè)備，越南墨魚(yú)干燥脫水烘干房：

金凱魷魚(yú)烘干機(jī)使用空氣能技術(shù)，非常節(jié)能環(huán)保。魷魚(yú)烘干機(jī)雖然初始投入較傳統(tǒng)的土爐要大得多，但是運(yùn)行成本低，不需要值守人本，也不會(huì)產(chǎn)生土爐那樣的硫污染及二氧化碳污染，所以現(xiàn)在慢慢的已經(jīng)有越來(lái)越多的人改用空氣能的魷魚(yú)烘干機(jī)了。
以10P的魷魚(yú)烘干機(jī)為例，10KW左右的額定功率，機(jī)器輸出的熱量可以高達(dá)35KW，其能效為35/10=3.5，所以節(jié)能效益相當(dāng)不錯(cuò)。另外魷魚(yú)烘干機(jī)配合傳感器使用，可以更好控制里面的溫度和濕度，使每一批次的魷魚(yú)干的質(zhì)量可重復(fù)性好。

金凱越南魷魚(yú)烘干機(jī)，墨魚(yú)烘干設(shè)備，墨魚(yú)脫水烘干房，越南新鮮魷魚(yú)烘干機(jī)器，越南新鮮魷魚(yú)烘干房

魷魚(yú)烘干機(jī)的核心部件包括有空氣能烘干機(jī)、風(fēng)機(jī)、控制系統(tǒng)及烘干房等部件。風(fēng)機(jī)使用的烘干房風(fēng)機(jī)，因?yàn)槌Ｒ?guī)的風(fēng)機(jī)較容易在高溫高濕環(huán)境下?lián)p壞。烘干房使用聚氨脂板來(lái)，這樣隔熱效果非常好。整套系統(tǒng)使用積木式設(shè)計(jì)，非常利于安裝甚至今后的移動(dòng)。

魷魚(yú)烘干機(jī)設(shè)定溫度不要太高，所有的脂肪類材料在烘干時(shí)的原則都要以低溫長(zhǎng)時(shí)間來(lái)烘干，這樣烘干出來(lái)的海產(chǎn)品及脂肪類產(chǎn)品風(fēng)味良好，品相也不錯(cuò)。溫度太高，表面容易結(jié)皮，反而不利于里面水分往表面遷移，形成假性烘干，影響成品品質(zhì)。

魷魚(yú)烘干機(jī)稍作工藝參數(shù)修改，也可用于魚(yú)干，雜魚(yú)，墨魚(yú)，蝦米，對(duì)蝦，沙丁魚(yú)，鱈魚(yú)，鮑魚(yú)，牛肉，羊肉，兔肉等水產(chǎn)品及肉制品的烘干處理。相信今后會(huì)有更多的領(lǐng)域應(yīng)用這種環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品。

廣州凱能電器科技有限公司鄭重承諾：
◆售前：
與客戶取得聯(lián)系，建立客戶檔案，了解客戶需要，向客戶介紹本公司技術(shù)及生產(chǎn)能力等情況，推薦合適設(shè)備類型，落實(shí)試料與技術(shù)準(zhǔn)備，完善技術(shù)參數(shù)，與客戶保持良好溝通。根據(jù)客戶提供的物料類型、產(chǎn)能產(chǎn)量、工藝技術(shù)、熱源種類、場(chǎng)地條件等信息，免費(fèi)為客戶專門(mén)設(shè)計(jì)、定制工藝方案、設(shè)備配置、運(yùn)行成本以及初步報(bào)價(jià)，供客戶投資參考。

◆售中：
提供客戶相關(guān)圖紙，技術(shù)資料，協(xié)調(diào)客戶設(shè)備運(yùn)輸及安裝施工事宜，向客戶通報(bào)設(shè)備制作進(jìn)度，制作質(zhì)量；保證設(shè)備制造進(jìn)度與客戶工程進(jìn)度同步協(xié)調(diào)。

◆售后：
①派工程技術(shù)人員至客戶設(shè)備安裝所在地指導(dǎo)安裝，負(fù)責(zé)設(shè)備調(diào)試直至交付使用。
②負(fù)責(zé)客戶有關(guān)技術(shù)人員、工人的操作、維護(hù)技能培訓(xùn)。
③提供客戶所購(gòu)設(shè)備的升級(jí)和翻新計(jì)劃方案,讓客戶購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備一直保持在的水平。長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)提供備品備件。
④設(shè)備保質(zhì)期一年，在設(shè)備驗(yàn)收交付后一年內(nèi)因設(shè)備自身質(zhì)量隱患造成的設(shè)備損壞，負(fù)責(zé)免費(fèi)維修，如因客戶操作不當(dāng)引起的故障只收取維修成本費(fèi)用。
⑤執(zhí)行48小時(shí)維修服務(wù)響應(yīng)，即在收到客戶訊息個(gè)24小時(shí)內(nèi)回應(yīng)客戶的問(wèn)題，如不能在電話溝通中解決，則在下一個(gè)24小時(shí)內(nèi)趕到客戶設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題。