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于葡萄糖的功能作用
固體葡萄糖又稱全糖或食品級葡萄糖，是以優質淀粉或大米經為原料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80％，DE值≥95，產品廣泛應用于醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業.
本公司主要生產經營污水處理專用葡萄糖、工業葡萄糖、葡萄糖粉等，歡迎洽談合作，下面我們來了解一下關于葡萄糖的功能作用。
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1、糖果、糕點、飲料、冷食、餅干、焙烤食品滋補養生液、藥品、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業中使用可替代白沙糖（甜度為砂糖的60％?70％），改善產品的口感，提高產品質量，降低生產成本，提高企業的經濟效益。
2、葡萄糖吸濕性高，用于糕點、焙烤食品等食品中，保持產品松軟，保質期長，增加食品的口感。
3、葡萄糖的冰點低，用于飲料、泠食生產中，生產出的產品具有涼爽可口的感覺。
4、皮革工業使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。
5、人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉未狀葡萄糖。
6、葡萄糖具有與高麥芽糖漿相近的功能與用途，銷售市場接近，可根據客戶要求調配（葡萄糖的麥芽糖含量較低，麥芽糖含量3?5％）。
工業葡萄糖粉又稱全糖粉，用優質淀粉為原料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化、精制、濃縮、干燥而成的DE值90%以上的粉末狀淀粉糖品，污水處理投加工業葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養細菌，提高污水的可生化性。若運行的系統中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
