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上架日期： 2012年7月17日瀏覽量： 696次

供應(yīng)包郵電動打蛋器|8.5折攪拌器價格

產(chǎn)品價格：￥0.001（人民幣）

規(guī)格：完善

發(fā)貨地：廣州

品牌：

最小起訂量：1臺

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廣東樂王實業(yè)有限公司

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認(rèn)證類型：未認(rèn)證

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商鋪名稱：廣東樂王實業(yè)有限公司

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商品詳情

供應(yīng)包郵電動打蛋器|8.5折攪拌器價格

淘寶鏈接地址：http://item.taobao.com/item.htm?id=18705912227&&

電動打蛋器技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品型號	額定電壓	額定功率	檔次	顏色	產(chǎn)地
JX-288S	220V	450W	7檔	灰、黑色	香港

1-2級：攪拌初始速度－用于混合干性的物品如面粉，牛油，土豆等
3-4級：攪拌初始速度－適用于有液體的材料，如沙拉醬等
5級：用于混合攪拌蛋糕、曲奇、簡易面包面團(tuán)材料
6級：適用于奶油、牛油、糖的打發(fā)，例如免烤的糖果、甜品小吃等
7級：用于打發(fā)雞蛋、糖霜、土豆泥、(乳脂肪含量高的)發(fā)泡用生奶等.

如何正確使用打蛋器：
當(dāng)打蛋器連續(xù)用了一段時間(3-5分鐘左右)之后會發(fā)熱，請放心這是正�，F(xiàn)象，務(wù)必讓它休息一下再使用就行了，一般的攪拌機(jī)都會這樣的;一定要注意正確的使用方法可以延長機(jī)子的壽命！
黃油的打發(fā)及加雞蛋打發(fā)：
很多人覺得黃油的打發(fā)很“抽象”，不知道應(yīng)該打發(fā)到什么程度才好。其實，黃油的打發(fā)比打發(fā)蛋白或者全蛋還要簡單的多。
打發(fā)黃油，一般是在以下幾個場合：制作磅蛋糕（重奶油蛋糕/黃油蛋糕）、乳化法制作麥芬、制作黃油餅干（如曲奇）等。而打發(fā)的流程都是一致的：黃油軟化-加入糖、鹽開始打發(fā)-分次加入雞蛋繼續(xù)打發(fā)。
黃油的打發(fā)原理在于，固體油脂在攪打中可以裹入空氣，類似于雞蛋打發(fā)一樣，在不斷地攪打過程中，黃油的體積變得越來越膨松，內(nèi)部充滿了無數(shù)的微小氣孔。經(jīng)過打發(fā)的黃油和其他材料拌勻以后，烤制過程中，能起到膨松劑的作用，讓蛋糕/餅干的體積變大，變得松發(fā)。

電動打蛋器圖片展示：