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食品級磷酸鎂

化學名： 磷酸鎂
分子式： Mg3(PO4) 2·XH2O
分子量： 262.98
CAS:  7757-87-1
性能： 可分為含有4、5或8個分子結合水的三種磷酸鎂，白色無臭無味結晶性粉末，易溶于稀無機酸，幾乎不溶于水。
用途： 在食品工業中作營養增補劑，穩定劑、PH調節劑、抗結劑；在其他工業中作沉淀劑使用，牙科研磨劑。
包裝： 25公斤紙袋或紙塑復合袋。
貯存與運輸： 本品應儲于干燥通風庫房中，不能露天放置；運輸中是應注意防止雨淋受潮，陽光直射裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損，存放時與有毒物品分開。