拌餡機是吸取國際同類產品優(yōu)點，結合肉制品加工工藝特點而研制的拌料設備，也是肉制品加工中的常用設備。其主要用途是將各種不同大小規(guī)格的原料肉粒與淀粉、調料、添加劑等輔料按工藝配方要求進行混合、攪拌。特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用。經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，色澤鮮艷并深加工的需求。該機對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。該機效率高、混合均勻、操作簡便、易于清潔。
真空拌餡機 包子餡拌餡機 腸餡拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的**設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性***澤鮮艷。并限度的提取蛋白質，是改善產品品質的理想設備。
真空拌餡機 包子餡拌餡機 腸餡拌餡機優(yōu)點：1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質密封件。
真空拌餡機 包子餡拌餡機 腸餡拌餡機4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并限度地提高蛋白質。5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質硅膠條,操作方便,可靠耐用。6.整機采用優(yōu)質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。7.電氣安全符合國家標準。
