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定制釀酒蒸餾設(shè)備甑鍋全套不銹鋼釀酒甑鍋不銹鋼鍋蒸酒設(shè)備

  釀酒設(shè)備主體部分由蒸餾鍋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成。本公司所生產(chǎn)的釀酒設(shè)備均采用優(yōu)等不銹鋼材，符合 食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，價錢合理，經(jīng)久耐用，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。

  酒甑（蒸餾鍋）型號：家用小型 1.5m3、2m3、2.5m3、3m3、3.5m3、4m3、5m3等規(guī)格，同時可以根據(jù)客戶要求容積設(shè)計制作

特征：酒甑包括甑蓋、甑體、底鍋。甑蓋以及甑體雙層保溫，內(nèi)填充保溫巖棉，設(shè)備通體304不銹鋼材質(zhì)制作，酒甑為活動式甑體，可以利用行車起吊，吊起甑體后打開插銷，物料可以從底部出料，降低工人勞動強度，提高生產(chǎn)效率。

   性能優(yōu)點：錐度設(shè)計科學(xué)合理，出酒率高，耗能低，操作維修方便。 

  釀酒設(shè)備有何優(yōu)點？

  答：出酒快，30分鐘即可出酒，2小時左右可蒸餾200斤糧食的酒；節(jié)約燃料，蒸餾200斤酒只需煤或柴40斤，節(jié)約燃料百分之50；出酒率高，比傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備提高出酒率百分之5-10；酒質(zhì)好，蒸餾的酒達(dá)到白酒標(biāo)準(zhǔn)；自動旋轉(zhuǎn)蒸餾，不焦鍋；常壓蒸餾，使用壽命長，小型釀酒設(shè)備采用不銹鋼材料，符合食品機械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  釀酒設(shè)備如何保養(yǎng)、維修 ？

  小型釀酒設(shè)備維護(hù)是對正常運行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期或不定期的保養(yǎng)檢查。保養(yǎng)的時間由使用和管理人員自己靈活掌握，可自主計劃和控制，是主動的預(yù)防維修手段。而修理則是對已發(fā)生故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維修，目的是使其恢復(fù)原有功能，保障生產(chǎn)設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。修理的時間不由維修人員自己掌握，計劃性和可控性也差，是一種被動的維修手段。

  小型釀酒設(shè)備維護(hù)是按操作規(guī)程的要求對正常運行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)檢查，不需要對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行大拆大卸，也不需要太多技術(shù)和復(fù)雜的工具，除一些特殊的大型復(fù)雜生產(chǎn)設(shè)備需要請廠家來人保養(yǎng)外，一般靠企業(yè)自己的使用或管理人員就可以完成。修理就不同了，由于是對已經(jīng)發(fā)生了故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維修，因此技術(shù)要求很高。

    結(jié)語：小型釀酒設(shè)備的出現(xiàn)和使用，無疑有助于提高白酒的生產(chǎn)率，保障酒品的純度和口感，但前提是要正確加以使用，并科學(xué)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，只要這樣才可更大程度地延長釀酒設(shè)備的使用年限，節(jié)約不必要的生產(chǎn)成本。