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酸奶加工生產線-巴氏酸奶生產線直銷
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產品價格:¥12000(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:山東諸城
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    商品詳情

      酸奶加工生產線酸奶分為凝固型和液體酸奶,凝固型酸奶就是老北京酸奶,碗裝的,用勺子挖著吃的,液體酸奶就是袋裝或瓶裝的,巴氏酸奶生產線直銷液體酸奶就是用灌裝機灌的,固體酸奶就是酸奶機或者是發酵房制作而成。酸奶加工生產線



      酸奶加工生產線巴氏奶是較很多牛奶種類更新鮮的牛奶,巴氏奶采用巴氏滅菌,巴氏消毒最先用于牛奶的殺菌,其目的是殺死牛奶中可能存在的所有有害微生物(包括一切致病菌),即72-85°C下加熱10-15秒s,殺滅有害的微生物。經過這種滅菌方法能最大限度的保持鮮牛奶的營養含量和良好口感。也稱之為“鮮牛奶”。酸奶加工生產線
      酸奶加工生產線乳品線可以用于奶吧加工,用于牛奶生產商加工,加工出色澤白皙口感潤滑的鮮奶,完整的牛奶生產線包含儲存罐、雙聯過濾器、預熱罐、均質機、巴氏殺菌機、預冷罐、發酵罐、制冷罐和灌裝機,這其中的設備也可以根據用戶的需要去除不要,以降低成本。
      我公司是正規的食品機械生產企業,整套乳品生產線我們都有,您可以根據您的需要來確定想要的設備搭配,歡迎來電咨詢!



      酸奶加工生產線一般在巴氏菌乳的生產過程中,冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物,經巴氏殺菌的產品必須完全沒有致病微生物。從殺死微生物的觀點來看,牛乳的熱處理強度越強越好。但是,強烈的熱處理對牛乳外觀、味道和營養價值會產生不良后果。如牛乳中的蛋白質在高溫下將變性;強烈的加熱使牛乳味道改變,首先是出現“蒸煮味”,然后是焦味。因此,時間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產品質量兩方面,以達到最佳效果。酸奶加工生產線



      酸奶加工生產線牛奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯過濾器,雙聯過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質,然后進入預熱罐,預熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進入均質機,均質機在乳品均質中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內部結構重新組合,從而結構更穩定,口感更細膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進入巴氏殺菌機進行殺菌,巴氏殺菌機的殺菌溫度在90度左右,然后牛奶進入預冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進入發酵罐,做牛奶就進入制冷罐。酸奶加工生產線
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      1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底。
      2、服務目標:服務質量贏得用戶滿意。
      3、服務原則:產品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。酸奶加工生產線



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