煎藥機的誕生推動了中藥發展中藥是中華民族的文化瑰寶，其獨特的療效和較少的副作用受到全球廣大患者的推崇。但中藥的煎煮方法非常講究，從器具到火候，先煎后下，烊化沖服，煎煮費時，服用攜帶不便。傳統的手工煎藥方式都是使用藥罐在開放狀態下進行，使得煎藥質量和保存成為困擾中藥療效的兩大難題。手工煎藥質量問題主要受兩方面的影響：
1、是加水量的問題。
2、是煎煮的時間問題。這兩個問題在實際過程很難控制。加上現代人生活節奏加快，經常沒有條件或沒有時間煎藥。同時，因為煎藥機真空包裝使得藥液保存時間達到50—70天，可冷藏，而手工煎藥只能保存2-3天。煎藥機的出現可以說是中醫中藥史上一次較大的改革。
藥物煎煮后有效成分的多寡成為了主要問題。煎藥機煎煮與傳統方法煎藥所含藥效成分究竟孰多孰少，的確值得作一番比較與研究。上海中醫藥大學附屬龍華醫院就中藥煎藥機與傳統煎藥方法作過對比。從其結果來看，可以得出這樣的結論：
1、礦物、貝殼類藥物因質地堅實，在高溫且高壓的情況下，比較容易提高煎出率，所以這類藥物，機器煎比人工煎有效成分含量高。
2、含揮發性成分的藥物，因煎藥機是在封閉的情況下煎煮，不易揮發，所以機器煎比人工煎含量高。
3、一般成分，如根莖類藥材，機器煎比人工煎含量略高或基本相同。
煎藥機煎煮藥液成品的衛生學檢測指標是明顯優于傳統煎藥方法的。由于中藥煎藥多年來一直承襲古法，整個煎煮與灌裝過程在開放狀態下進行，所得藥液易污染、發酵和霉變，藥液在低溫條件下也只能保存兩天，不便儲存、攜帶，藥液質量難以控制。而新型煎藥設備煎藥機與包裝機連為一體，煎煮和包裝為封閉過程，減少了污染，包裝袋采用無毒、無菌的進口復合膜材料，抗溫、抗壓、保鮮、衛生狀況得到良好的改善，使服用中藥液安全衛生。
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