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1.采用齒輪傳動，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。齒輪鏈條傳動
2.采用自動挑條系統(tǒng)。效率高、質(zhì)量好。
3.自動輸送、自動斷面、自動上桿、一次成型，節(jié)省勞動力
4.多組軋實，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊
5.減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動，噪音低，使用壽命長
6.操作安全，衛(wèi)生清潔。

壓面機(jī)是我廠多年來在生產(chǎn)面條機(jī)的經(jīng)驗基礎(chǔ)上，并吸取各種機(jī)型之長而創(chuàng)新設(shè)計的產(chǎn)品，從材料選用，噪音克服，衛(wèi)生安全方面都有所改進(jìn);整機(jī)與面接觸部件均采用不銹鋼材料，其它零部件也經(jīng)防腐處理，適用于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企、事業(yè)單位食堂、飯店和家庭制作面條、掛面。

安裝指南
1、機(jī)械安裝必需平放固定。打開側(cè)蓋，在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油。按地線標(biāo)志接地線。
2、檢查各部位緊固件在運輸過程中是否有松動現(xiàn)象。
3、接電源，試正反轉(zhuǎn)，正常情況下，按上三角帶，然后上牢電機(jī)護(hù)罩。
4、檢查務(wù)部位油孔是否通暢，加油后方可開動。
 
5﹑爬桿架子安裝，先把架子和器下面2個12螺絲鏈接上，角鐵平面往外，把爬桿上面環(huán)形固定絲調(diào)節(jié)到和下面寬度距離一樣，接上鏈條掛鉤，（鏈條掛鉤在鏈條里面安裝）松開下面螺絲，拉緊鏈條，然后上緊螺絲，中間是安裝鏈條松緊鏈輪。
 
操作指南
1、和面：和面是面條生產(chǎn)的首道工序，把面粉放入拌面機(jī)里開始拌面，按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動動力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（以10分鐘后使用最佳），可使用。
2、調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙.
在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清楚道理，耐心把握，不熟練時可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。
3、操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運轉(zhuǎn)，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。