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本機使用單相電機，小型切筍絲機價格優(yōu)惠，只需將插頭插入照明電路的插座上，打開開關(guān)即可運行操作。本機兩把切刀是關(guān)鍵零件，切筍機切刀要鋒利，兩切刀跟加料斗切面的距離要一致，刀面要平衡，刀片切鈍后，可拆下壓力螺釘，將專業(yè)切筍絲機刀取也在磨石或油石上刃磨，待鋒利后再裝上。切刀跟加料斗切面的間隙要嚴(yán)格控制，不宜過大或過小，間隙過小刀刃跟料斗相碰，這時松自動切筍絲機料斗下的瑣緊螺釘即可。若小型切筍絲機間隙太大，以同樣辦法調(diào)節(jié)向內(nèi)推移則可。為保持刀刃鋒利，要經(jīng)常在調(diào)節(jié)螺母的加油孔，加注機油或植物油（菜油）。小型切筍絲機價格優(yōu)惠。
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