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四、聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)制定的“指南”體系審核:對HACCP法規(guī)進行審核是行為,不僅是對當局注冊和的食品公司進行的。 也可以是濰坊食品安全認證企業(yè)的第三方認證機構,實際上證實了HACCP體系認證審核的有效性。 第三方認證機構的HACCP體系認證和認證作為證據(jù)證明企業(yè)對客戶和消費者的有效性。 認證機構的資質必須經(jīng)過認證審核機構的認可,認證機構的認證可以是客戶身份
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另外,同一類產(chǎn)品做不同的產(chǎn)品認證價格也不相同,比如說空調,如果出口的話就要做國外的相關產(chǎn)品認證。
分類
認證按強制程度分為自愿性認證和強制性認證兩種,按認證對象分為體系認證和產(chǎn)品認證。
折疊強制性
包括強制性產(chǎn)品認證和認證。認證是強制要求的對在大陸市場銷售的產(chǎn)品實行的一種認證制度,無論國內(nèi)生產(chǎn)還是國外進口,凡列入目錄內(nèi)且在國內(nèi)銷售的產(chǎn)品均需獲得認證,除特殊用途的產(chǎn)品外(符合免于認證的產(chǎn)品。認證是由認可的認證機構實施的產(chǎn)品認證。認證即市場準入性的行政許可,確保在整個組織內(nèi)提高滿足法規(guī)要求和顧客要求的意識
是行政依法對列入行政許可目錄的項目所實施的許可管理,凡是需經(jīng)認證的項目,必須獲得行政許可方可準予生產(chǎn),經(jīng)營,倉儲或銷售。行政許可針對的是產(chǎn)品,但考核的是管理體系。行政許可包括內(nèi)銷產(chǎn)品(國內(nèi)生產(chǎn)國內(nèi)銷售和國外進口國內(nèi)銷售和外銷產(chǎn)品(國內(nèi)生產(chǎn)出口產(chǎn)品。食品質量安全認證和品生產(chǎn)質量管理規(guī)范認證均屬于認證。
折疊自愿性
是組織根據(jù)組織本身或其顧客,相關方的要求自愿申請的認證。自愿性認證多是管理體系認證,也包括企業(yè)對未列入認證目錄的產(chǎn)品所申請的認證。參照本規(guī)定執(zhí)行
培訓記錄包括:內(nèi)審員培訓記錄質量方針和目標培訓記錄質量意識培訓記錄質量管理體系文件培訓記錄技能培訓記錄檢驗員上崗培訓記錄,均應有相應的考核評價結果
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