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比旋度:儀電物光
旋光度測定法,是利用平面偏振光通過含有某些光學(xué)活性物質(zhì)(如具有不對(duì)稱碳原子的化合物)的液體或溶液時(shí)發(fā)生的旋光現(xiàn)象來測量yao物或檢查yao物的純雜程度的方法,也可用來測定含量。