商鋪名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司
聯系人：曾鐵山（先生）
聯系手機：
固定電話：
企業郵箱：417473307@qq.com
聯系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區19棟118號
郵編：410000
聯系我時，請說是在線纜網上看到的，謝謝！
| 培訓內容 | 重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等 |
| 培訓課程安排 | 理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。 示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。 自我實踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 |
| 實際操作內容 | 1.魚的選擇與處理方法技巧實操。 2.各種配菜的處理方法與技巧實操。 3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實操。 4.魚的烤制方法與實操，魚的燉煮技術與實操。 5.各種口味的萬州烤魚實操與練習。 |
| 培訓時間 | 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。 |
| 特別優惠 | 1.指導招牌設計。 |
