簡介：
麻辣燙源自四川，麻辣燙可謂是火鍋的前身，火鍋所具備的麻辣燙皆有，但麻辣燙則給食者提供了方便，讓食者在趕路的同時也能品嘗到火鍋的獨特美味，更讓經營者小本投入，經營靈活，且投資回報快；但唯一的缺點則是不入流，不上檔次，但也正是這不入流，不上檔次，卻能讓就業者享受到致富的輕松與快樂，讓社會大眾花極低的錢便能享受到重慶火鍋和麻辣燙皆有的美味。正因為如此麻辣燙才會猶如雨后春筍般地發展壯大，并迅速向輻射全國蔓延。
華夏小吃培訓中心就是你麻辣燙學習的最好平臺，自己創業不需加盟，完全掌握麻辣燙的核心技術，不受制于人。
特點：
無可不燙，無味不有，又麻、又辣、又鮮、又爽的美味。
品種：（肉制品類、海產品類、豆制品類、蔬菜類、菌類、各種粉面）
葷類的有雞肉丸，牛肉丸，
魚肉丸，蝦丸，鴿肚，火腿腸，午餐肉，魚豆腐，魚板，蟹柳，豬肺尖，香腸，雞翅尖，貢丸
素類的有豆皮，豆泡，油面筋，粉絲，寬粉，菠菜丸子，雞血，鴨血，菠菜，大白菜，油麥菜，香菜，木耳，蘑菇，冬瓜，蘿卜，海帶，藕片，萵筍片，菜花，紫甘藍，豆腐，凍豆腐，金針菇，黃花菜等等。
你可以根據季節變換增減菜色。
提供服務內容：
一、咨詢：
24小時電話咨詢，培訓中心工作人員會細心周到的為你解答（除技術范圍外）所有相關易問。
二、考察：
每天早上9：00至下午6：00可以到本中心實地參觀考察，節假日照常上班，如有更改本網站上另行通知。
三、品嘗：
可以先品嘗后學習，品嘗要當面預約（謝絕電話或QQ預約），由本中心安排是當日品嘗或次日品嘗。
四、報名：
雙方簽訂合同，發給學員技術配方材料，指定老師授課。
五、住宿：
針對路途較遠的學員可免費住宿，宿舍有床鋪、棉被、電視、風扇、飲水機、熱的快等，學員只需帶上換洗的衣服及牙刷即可。
六、學習：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
七、跟蹤服務：
1、一年以內需要復習的學員，要提前預約時間，自出材料費，我們提供場地及師傅。
2、對所有學員進行永久性技術指導，學員留下聯系電話，在技方面有改進時及時通知學員。
