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多功能奶茶低溫巴氏殺菌機150L全國銷售
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一、次使用先進水,打開冷水進閥門,其他閥門關閉。溢水口溢水之后關閉冷水進閥門,打開熱水進閥門,溢水口溢水后關閉進水開關,關閉熱水進閥門。
二、開啟電加熱,開啟制冷壓縮機,熱水出和熱水回閥門。冷水出、冷水回閥門暫時關閉。
三、水溫升至95度,關閉電加熱,熱水出閥門和熱水回閥門保持開啟,開啟循環水泵,倒入牛奶。熱水罐中水位不得低于液位計下限水位,若低于下限水位進行補水至下限液位計。
四、由溫度表檢測奶溫,50度以下每間隔36秒開啟攪拌器30秒,50度以上每間隔40秒開啟攪拌器60秒。小型巴氏殺菌機,同時檢測冷水罐溫度不低于2度,如低于2度關閉制冷壓縮機。
是收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養奶牛專業戶的理想牛奶貯存、冷卻、集貯設備。鮮奶加工的道工序通常是降溫保鮮,這是保證乳制品質量的重要工序,剛擠壓出的鮮牛奶的奶溫一般在32-35℃左右,細菌繁殖很快,我們需要在3小時內將奶溫降溫到安全的溫度(通常是4℃),才能有效抑制 細菌的繁殖,確保奶源保持在狀態。
我公司可根據客戶要求及產量定做各種酸奶、牛奶生產線、液態奶生產線、巴氏奶生產線、調配奶生產線設備。我司設備工藝先進,可提供工廠規劃、設備安裝調試、操作培訓等整套交鑰匙工程。牛奶生產線根據工藝要求包含有:收奶系統、水處理系統、CIP清洗系統、調配系統、發酵系統、殺菌均質系統、包裝系統等。
其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅牛奶殺菌機采用不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到80°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫差范圍內波動而改變,保持食品的原質、味、色等,達到對食品不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質期和貯藏期。