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大型混沌餡拌餡機 鮮肉餡攪拌機 食品餡料攪拌機器是用于混料的攪拌的,利用旋轉的雙軸多槳葉結構攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉,使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能較大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。拌餡機絞龍與攪拌室處的密封處是非常關鍵，如果處理不好會出現漏液情況，損壞設備。

大型混沌餡拌餡機 鮮肉餡攪拌機 食品餡料攪拌機器有普通型和真空型，根據客戶對原料加工工藝要求，來選擇合適的。普通型號有40、100、200、400型，真空型有40、200、350、750、1200型。