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利特牌變頻丸子成形機大型肉圓機圓度好

利特牌變頻丸子成形機大型肉圓機圓度好

產品價格：￥15000（人民幣）

規格：完善

發貨地：山東濰坊市

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最小起訂量：1臺

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諸城市利特食品機械有限公司

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商品詳情

肉丸是中國自古以來的傳統美食，肉丸的類型很多，從使用的原材料分，有豬肉丸、牛肉丸、魚丸、素菜丸、豆腐丸子、獅子頭、四喜丸子等古代人們制作各種花樣的肉丸都是用人工去拍打攪拌的，像潮汕牛肉丸用鐵棒去捶打，將肉塊打成泥之后和淀粉、調料混合再不斷拍打成肉漿，這么一個過程大多繁瑣且效率低，產能不高。利特牌變頻丸子成形機大型肉圓機圓度好

變頻丸子成形機大型肉圓機特點：
1. 雙變頻調速（絞龍調速和成型調速），可以直接觀察顯示數字，直觀性好。數據準確，保證丸子的圓度好，大小一致。
2. 丸子機齒輪是銅的，杯也是銅，比較耐磨。
3. 攪拌軸可以拆卸，方便清洗機。攪拌齒的弧度是螺旋向下的，有利于原料進入銅杯，葉片上殘留物少。
4. 刀具是自己做的GB301，不容易生銹。
5. 丸子的直徑越小，出料速度越快。
6. 丸子機體積小，重量輕，嗓音小。
7. 如果下道工序是水煮丸子可以接水管，水槽清洗潤滑作用。

肉丸加工設備到近現代逐步代替了人工，從鮮肉絞碎，使用絞肉機絞碎成顆粒，碎成顆粒之后采用高速肉丸機或者慢速制冷打漿機進行打肉漿，打肉漿可以加工豬肉丸、潮汕牛肉丸、福州魚丸等，打好肉漿之后不再使用人工挖勺，而是采用機器進行自動成型肉丸，加工出來的肉丸同樣圓潤，而且機器加工技術也在不斷改進。利特牌變頻丸子成形機大型肉圓機圓度好

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