雙層殺菌鍋，水浴式高溫滅菌鍋在很久，那個時候沒有高溫殺菌鍋，食品的保質期很短，一兩天就壞了，但是現在有了高溫殺菌鍋，就不用再擔心食品的保質期了。雙層水浴式高溫滅菌鍋在殺菌鍋過程中明顯比單鍋的要省能源，而且效率還高，因為顧名思義雙層比單鍋多了一個熱水罐，為殺菌過程提供熱能。雙層殺菌鍋可以用電加熱的，可以即購即用，免去了購買鍋爐之憂.讓用戶省心、放心。
該雙層殺菌鍋采用優質sus304鋼材制作，氣墊密封雙成保險，適用于肉食，鄉巴佬，罐頭制作控制方式上分有四種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±0.3℃。
4、電腦全自動控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.1℃。
水浴式高溫滅菌鍋生產廠家高溫殺菌鍋哪家好啊，這也許是很多買家的疑問，生產殺菌鍋的廠家很多，到底應該選擇哪一家呢，諸城市是食品機械廠基地，水浴式高溫滅菌鍋生產廠家諸城在全國也是非常有名的，在食品機械這一方面，做水浴式高溫滅菌鍋好的廠家就是山東省諸城市重諾機械廠，質優價廉，有意向者可以撥打電話咨詢。
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