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椴樹蜜有很好的保健作用，營養價值也很高，適合大家平時用來調理身體食用。但是很多朋友不知道椴樹蜜到底是溫性還是涼性的，從而不敢輕易食用椴樹蜜，怕對身體會有副作用。下面，田野牧蜂帶您一起看看椴樹蜜到底是什么性的。

《本草綱目》記載，蜂蜜生涼熟溫。可以理解為自然成熟蜜是溫性的。并且椴樹蜜的蜜源植物是椴樹，椴樹是一種溫性的植物，所以說成熟椴樹蜜是一種溫性的蜂蜜。

那么什么樣的椴樹蜜是成熟優質蜜呢?

椴樹蜜有兩種，其中成熟紫鍛蜜結晶后是雪白色的，并且結晶顆粒很細膩，入口也是綿柔爽口，帶著濃郁的果香氣息。田野牧蜂生產的就是紫鍛白蜜，其蜜源地是在黑龍江饒河的東北黑蜂自然保護區內，這里環境優質，紫鍛樹資源豐富，三面環山一面環水，人煙稀少，無污染，是完美的天然屏障。并且田野牧蜂的紫鍛白蜜是由抗病性極強、生命力旺盛的東北黑蜂采集釀造的，由此可見，田野牧蜂的紫鍛白蜜質量是有保證的。

總之，自然成熟的優質椴樹蜜是性溫的，適合大部分人群食用，并且不會對身體有什么副作用，所以大家可以放心的食用。但是需要注意的是，要選擇值得信賴的廠家生產的椴樹蜜，建議可以選購優質的紫鍛蜜食用，可以對身體有好的保健作用。