商鋪名稱：寧夏香草生物技術有限公司
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中藥名：肉豆蔻 roudoukou
別名：肉豆叩、肉果、玉果、頂頭肉。
英文名：Myristicae Semen。
來源：肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.的成熟種仁。
產地分布：分布于馬來西亞、印度尼西亞、巴西等國家。我國云南、海南、廣東有栽培。
采收加工：每年4~6月及11~12月各采收1次。成熟果實剖開果皮，剝下假種皮，擊破殼狀種皮。直接烘干，或將種仁放入石灰乳中浸1天，然后低溫烘干。
產品外觀：精細粉末
產品規格：10:1、20:1，可定制
生產工藝：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧成粉、過篩滅菌、包裝。
檢測方法：uv
產品理化指標
外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。
顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致
溶解度：≥98%
粒度：80-120目
水分：≤6%
菌落總數：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
產品包裝：5KG以內雙層塑料包裝，外用鋁箔包裝；5KG以上紙板桶包裝。(內用雙層聚乙烯袋)。可根據要求貼標簽，如果無特別要求，按公司內部統一標簽。
生產：寧夏香草生物技術有限公司
儲存條件：常溫 干燥 密封保存干燥通風
有效期：24個月
應用范圍： 食品配料
