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利特出售滾揉機設備大型牛肉真空滾揉機 食品級腌制機
利特出售滾揉機設備大型牛肉真空滾揉機 食品級腌制機
產品價格:(人民幣)
  • 規格:完善
  • 發貨地:山東濰坊市
  • 品牌:
  • 最小起訂量:1臺
  • 免費會員
    會員級別:試用會員
    認證類型:企業認證
    企業證件:通過認證

    商鋪名稱:諸城市利特食品機械有限公司

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    商品詳情

      利特出售滾揉機設備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  滾揉機設備是通過翻滾、碰撞以及擠壓、摩擦來完成一系列的加工動作,是現代肉制品加工中關鍵的一道工序。真空滾揉機主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,等產品放在在真空狀態內,可提高調味品進入肉品的速度,并較大限度的保持肉內的水分。



      利特出售滾揉機設備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  設備特點:
      1、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料裝置能徹底排水。
      2、槳葉圓弧型設計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率。
      3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能。
      4、本機具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;

      5、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;



      利特出售滾揉機設備大型豬肉真空滾揉機 食品級腌制機  食品級腌制機是將塊狀肉在真空狀態下,通過筒體轉動進行滾揉。滾揉機設備在肉制品生產過程中的主要作用是:腌制后的肉塊質地變硬,可塑性非常差,粘結不牢固,這對于肉制品加工來說是非常不利的,而經過滾揉后,肉質就會變得松軟,部分纖維斷裂、肌肉松弛、具有良好的可塑性,肉塊間結合也變得緊密;加速鹽水滲透:只經過腌制的肉類質地堅硬,吸收快。

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