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魷魚滾揉機視頻 雞肉串新型腌制機 魚肉真空滾揉機
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產品價格:¥9600(人民幣)
  • 規格:GR-2000
  • 發貨地:山東濰坊市
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  • 最小起訂量:1臺
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    認證類型:企業認證
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    商鋪名稱:諸城市利特食品機械有限公司

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    商品詳情

      魷魚滾揉機視頻 雞肉串新型腌制機 魚肉真空滾揉機 雞肉串腌制機用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的專用設備,有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負壓腌制,通過轉動摔打,使靜態腌制為動態腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變為強化腌制,提高了工作效率 。



      魷魚滾揉機視頻 雞肉串新型腌制機 魚肉真空滾揉機 腌制機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了物料組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。魚肉真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還可以選配電腦控制變頻技術的功能。使機器使用更安全,更方便,更加節能高效。




      魷魚滾揉機視頻 雞肉串新型腌制機 魚肉真空滾揉機 如果滾桶裝載負荷太多, 肉塊的下落和運動受到限制, 在規定的時間達不到預期的效果;裝載太少, 則肉塊下落過多會被撕裂 , 導致滾揉過度, 肉塊太軟和肉蛋白質的變性 , 從而影響成品的質量 。因而在滾揉時, 根據滾揉罐的設計容量確定裝載的多少是必要的。建議按容量計裝載 60%即可 。
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